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食材
預備食材
豬枚肉排 2件
秋葵 8條
九層塔葉 1杯
薑 3片
蒜頭 3瓣
乾蔥頭 2個
紅椒 半條
調味料
醬油 1湯匙
魚露 1湯匙
蠔油 2茶匙
椰糖 2茶匙
水 2湯匙
作法
作法
豬枚肉洗淨，用刀背拍鬆切片，用少許酒、胡椒粉、醬油、生粉醃10分鐘。
姜、蒜、蔥頭切絲；紅椒斜切成數片；把秋葵的頭部切去，然後斜切成厚片。
把椰糖、醬油、蠔油和水放入碗中攪勻成調味汁，備用。
用一湯匙油起鑊，放入豬肉，把兩面都煎成微微金黃色，放入姜、蒜、蔥頭和豬肉一起炒1分鐘；灒酒，再放入調味汁和秋葵，炒約1分鐘或至汁變稠，最後放入紅椒、九層塔葉炒勻，關火，上碟！
前《我愛黑澀會》美眉鄭靚歆，26日與大5歲的德裔老婆鄭采熙（Aky）舉辦同志婚禮。特別的是，鄭靚歆的美魔女辣媽胡文英，以透視藍色比基尼打扮現身，相當搶鏡。
58歲資深女星胡文英，女兒鄭靚歆與老婆Aky今（26）日大喜之日，在台北信義區補辦婚宴。她連換3套禮服，成為全場焦點；婚宴上也驚見「統一促進黨」主席白狼張安樂，胡文英親揭二人親密關係！
Netflix日劇《Destiny》由石原聰美(石原里美)搭龜梨和也主演，一上線就掀起話題。劇情描述石原聰美飾演的「西村奏」與龜梨和也飾演的「野木真樹」是大學戀人，原本大學一群好友卻因意外最終分道揚鑣，直到石原聰美當上檢察官後，當初消失的朋友們也一一現身，揭露出導致父親悲慘身亡的幕後真相。
黃子佼案鬧得沸沸揚揚，同為「小燕家族」的卜學亮，26日出席《我的明星村長》記者會，談及此事嚴肅表示，「錯就是錯，我的看法就是當事人要自己去承受跟面對。」至於是否會因此事跟黃子佼斷聯？他認為畢竟朋友一場，「不會因為這樣就做切割。」
生活中心／郭嘉柔報導為求快速與方便，許多人習慣開車或是騎車來通勤，而一般來說在停好車子後就鮮少會注意到輪胎的狀況，因此即使壓到小東西也不會發覺。近期，有一名網友透過社群平台發文分享，自己在接送小孩後，去了一趟南部科學園區，回來後竟發現輪胎上竟卡了一顆白白的小圓球，拔起後仔細一看竟是一顆珍珠，又驚又喜的他將這個特殊經驗分享給其他人。貼文曝光後，隨即吸引大票網友熱議。
今日（25日），受鋒面影響，全台大暴雨！南部地區更是雨水豐沛，根據中央氣象署資料，截至25日下午16時26分，全台前5名累積雨量分別為高雄燈塔135毫米、新興133毫米、鼓山131.5毫米、前鎮121毫米、苓雅119.5毫米，全部都在高雄市。氣象署也預估未來一週預計有兩波鋒面陸續影響臺灣，天氣相當不穩定。
記者陳怡潔／台北報導立法院今(26日)召開院會，民進黨立院黨團提出國會改革相關法案，而國民黨團版本已完成初審，民進黨團盼逕付二讀，但國民黨團表示反對，因此進行表決。不過，民眾黨團未
記者趙浩雲／台北報導網紅「林叨囡仔」（七寶媽）因為當眾在直播中歧視資源班的小孩，即使二度道歉仍被罵翻，而有網友整理出與她合作廠商清單，食衣住行育樂就有64家。七寶媽網紅24日在直播
另一波鋒面今天接近，天氣不穩定，氣象粉專「觀氣象看天氣」表示，這波降雨範圍更廣、強度更強，很像梅雨的春雨要來了，明後天將達降雨高峰。前氣象局長鄭明典也表示，最近有點梅雨的味道。
謝京穎跟張書偉婚紗照曝光！謝京穎拍戲穿了不少次婚紗，但還是與自己實際的婚紗感受不同，她分享這次為了自己的婚禮，心情很是興奮，更感動張書偉近期工作滿檔，還撥空陪她挑選，尤其穿上禮服後看到他的反應，就會有一個聲音告訴自己「就是這件禮服了！」
結合時尚與餐廳的選物選品實體店UR LIVING也登陸台中囉！有著巨型史努比的UR LIVING立刻成為近期台中最多人朝聖的新地標，同時也有幾個知名餐飲品牌進駐，其中一個就是在台北已經有三家分店的人氣早午餐▸BRUN不然◂，第四家分店選擇開在台中當然必須得找個時間來朝聖啦。
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交通部觀光署日前公布，2023年累積造訪人數最多的森林遊樂區，是位於南投的「溪頭自然教育園區」。自2021年觀光人潮開始超前，到今年已經三連霸，超越了原本的阿里山國家森林遊樂區，也擊敗了強勁對手太平山。
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46歲女星楊謹華登上大陸實境秀《乘風2024》（浪姐5），初舞台嗨唱張惠妹的〈一個人跳舞〉，唱跳實力獲得不少好評，她在大陸的人氣也因此水漲船高，近日網上瘋傳一段她收工的影片，粉絲等她到深夜，並狂喊楊謹華「媽咪」，釣出她本人搞笑回應。
記者鄭尹翔／台北報導 卜學亮今（26日）出席全新實境節目《我的明星村長》上檔記者會，被問認識超過35年好友黃子佼的性騷與未成年影片風波，他低調回應：「這個問題現在社會
物價漲房價也跟著漲，近2年隨著選舉而來的打房政策終於在「新青安貸款」的加碼宣布後一錘定音，從去年開始成交量大增，政府美其名叫做幫助年輕人一圓成家夢，不過大家別忘了政府補貼的1.5碼優惠利率只有3年，如果沒有妥善規劃好財務佈局，3年後如果利息一增加壓力也就變大不少，當心你家就可能淪為法拍屋。
娛樂中心／徐珮華報導 網紅7寶媽「林叨囝仔」近日惹出歧視資源班學生爭議，昨（25）晚發布道歉影片認錯，短短2小時就被灌爆1600則留言，影片目前則已遭到下架。不過經常發表時事
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