胃熱型肥胖 體質偏燥熱

身高才一百五十五公分、體重六十五點七公斤的王姓淑女常年飽受「容易飢餓」、便祕及肥胖之苦，求助蓮樺中醫，經中醫師林育誠診斷為胃火亢盛的「胃熱型」肥胖，用黃芩、黃連、大黃等中藥消除身體的燥熱之氣，搭配陳皮、半夏等去痰濕的中藥，成功為王小姐減掉十公斤肥肉。更重要的是幫助王女回復淑女的正常飯量，擺脫常年的「飢餓」之苦。醫師提醒，冬天氣溫下降，身體需要熱量禦寒，食慾增加很正常，但是一年四季都胃口超好，常覺得吃不飽，明明剛吃完飯，很快又肚子餓，那就要注意了！ 關於自己的食量，28歲的王女在門診自爆她曾經寫下的豐功偉績，早上7點在家中吃了媽媽買回來的炒麵加蛋，配自己泡的咖啡，一個小時後在上班途中買了一個漢堡、一份薯條、一杯冰拿鐵，到公司後的半小時內已經吃個精光，10點吃了同事給的整包乖乖，11點吃了同事給的旺仔小饅頭，中午12點多吃下一客199的火鍋，一整個下午從1:30到6點下班前，陸續吃了公司同事一起團購分享的豆花、三明治、珍珠奶茶、沙茶豆乾、麻花捲，晚上回到家，繼續吃媽媽煮的晚餐......。 王女雖然吃的時候，一口接一口，吃的很爽快，其實吃完之後都有很深的「自責」，甚至會產生罪惡感，但看到食物又無法抵抗誘惑，加上肚子不斷咕嚕咕嚕的叫，催促她「吃吧！吃吧！吃完再說吧！」就這樣身材不斷走樣，從25歲開始工作，入行三年胖了10公斤。 中醫師林育誠說明，胃熱型肥胖的特徵是胃口超好，食量大、狼吞虎嚥，暴飲暴食(如吃到飽的聚餐型態)，但吃完後很快就肚子餓，或者常常覺得吃不飽，平時喜食辛辣炸烤，油膩肥厚之物，如麻辣鍋、鹹酥雞、炸雞、肥肉等食物，因為體質偏燥熱，所以容易口渴、愛吃冰品等。 中醫認為「胃熱則消穀」，當烤炸物越吃越多，胃火越大，就越容易飢餓，吃更多東西，這時候可以用中藥著名的「三黃」來清除人體的火氣，例如黃連、黃芩、大黃都可清熱瀉火，而大黃又可解便祕的問題。 在飲食方面，林醫師說明，除了必須減少食用烤、炸、辣等燥熱性食物(如雞排、鹹酥雞、麻辣火鍋、羊肉爐、薑母鴨等)，以免胃火旺盛，使食慾亢進，同時可以放慢吃飯的速度，加咀嚼的時間，胃口也會因此慢慢縮小，非正餐時間如果感覺飢餓，可以來杯熱的無糖豆漿或低脂奶，或者用蘋果、芭樂、蕃茄等墊肚子，增加飽足感，以免吃下一堆零食，事後追悔莫及。