花蓮大西瓜賣得好 瓜農忙著晚眠挽西瓜

花蓮大西瓜賣得好 瓜農忙著晚眠挽西瓜

花蓮各區種植的大西瓜陸續上市,農糧署東區分署表示,花蓮一期作西瓜以「華寶」品種為主,全縣種植面積約1300多公頃,是全國重要產區。今年氣候條件適宜,西瓜生育情形良好,果肉鮮甜多汁,訂購踴躍,瓜農「日時種西瓜、夜晚採西瓜」,各地瓜田晚間燈火通明,越晚越熱鬧,採瓜工人忙不停。。(劉敏娟報導)

農糧署東區分署副分署長陳吉村表示,花蓮縣西瓜採收期為每年5月中旬到6月下旬,「華寶」大西瓜皮色淡綠、散布青色網紋,果皮堅硬、肉鮮紅,肉質細膩爽口,糖度可達13到14度,而且不易空心。西瓜屬長日照植物,果實的發育和成熟,需要28到32℃高溫,以促進茄紅素和糖分的形成,使瓜瓤質緻、口感砂甜。西瓜栽培的過程非常費工,從整地、作畦開始,經過施肥、適切灌水、整蔓及除草等,還必須進行人工授粉與留果、摘果、除蔓等工作,每一個步驟都要在烈日下揮汗完成。

東區分署進一步說明,瓜農為避免日間高溫影響西瓜品質,都選擇在傍晚或夜間進行採摘作業,所以,入夜後,花蓮縣秀姑巒溪、萬里溪、壽豐溪等沿線沙洲,燈火一一點亮,採瓜工人在瓜田裡忙上忙下,使原本平靜的沙洲,一下子熱鬧了起來。瓜農「日時種西瓜、晚眠挽西瓜」,就是為讓消費者享用最甜美可口的花蓮大西瓜。

東區分署表示,「吃西瓜愛對時」,挑選果梗新鮮、果粒碩大、果面平滑、表皮紋路鮮明、輕彈有清脆聲響、輕拍有振動感覺的花蓮大西瓜就對了!農糧署東區分署籲請消費者把握當令的產季,加緊腳步向產地農會或農民團體洽詢。訂購資訊!(壽豐鄉農會03-8653101、鳳榮地區農會03-8762025、瑞穗鄉農會03-8872338、玉溪地區農會03-8880349)