衛局抽驗年節食品 全過關

基隆市衛生局公布今年年節食品抽驗結果，所有檢驗品項均與規定相符。 此次年節食品抽驗地點包括：傳統市場、超級市場與本市製造業等；抽驗品項包括水產乾製品八件（檢驗防腐劑、著色劑、殺菌劑、漂白劑），抽驗品項：乾蝦仁、魚乾等；醃漬蔬菜剝皮辣椒、酸白菜等十件（檢驗防腐劑、殺菌劑、漂白劑、甲醛）。 魚肉煉製品魚餃、魚丸、秋鮭卷等十件(檢驗防腐劑、漂白劑、殺菌劑、著色劑)；肉品及其加工品肉干、臘肉、香腸等八件(檢驗防腐劑、保色劑、甜味劑、殺菌劑)。 脫水食品乾金針、枸杞、乾香菇等九件(檢驗防腐劑、殺菌劑、漂白劑、著色劑)；糕粿類發糕、鹹糕仔等九件(檢驗防腐劑、著色劑、甜味劑、漂白劑、甲醛)。 穀豆類瓜子、開心果與金桔糖等九件(檢驗防腐劑、甜味劑、黃麴毒素、著色劑、殺菌劑、漂白劑)；生鮮肉類十件(檢驗動物用藥殘留)。 衛生局建議民眾，選購年節食品最好到信譽良好商店，選擇包裝及標示完整產品，避免購買顏色鮮艷食品，並注意販售場所環境清潔衛生、產品販售時，有無依標示適當冷凍或冷藏保存等。