飲冰品複查不合格 頂呱呱鮮芋仙挨罰

衛生福利部食品藥物管理署今天公布飲冰品衛生抽驗複驗結果，鮮芋仙微風店粉條冰、內湖頂呱呱紅茶雪泥和台北市OK超商拿鐵咖啡複驗不合格，依法開罰新台幣3萬元以上罰鍰。

食藥署下午發布新聞稿表示，為維護民眾食用飲冰品的衛生安全及品質，每年夏季聯合各縣市政府衛生局，針對飲冰品進行衛生標準（生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群）抽驗。

今年飲冰品中微生物專案稽查結果，全國各縣市政府衛生局共抽驗市售飲冰品1409件，抽驗不符合衛生標準等規定者有152件，其中2件業者已歇業、122件經衛生局複驗合格（合格率98.15%）、26件複驗不合格。

複驗不合格包含鮮芋仙微風店的粉條冰和芋圓3號，遭裁罰4萬元；吟桂股份有限公司瑞光分公司（市招：頂呱呱）紅茶雪泥，遭罰3萬元；來來超商股份有限公司第504分公司（市招：OK）的拿鐵咖啡（含冰塊）也依法裁罰中。

食藥署科長吳明美受訪表示，飲冰品衛生稽查主要是看環境衛生指標有沒有符合規定，若有生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群超標，代表餐飲環境有不盡理想之處，且限期改善仍未改善才會開罰。