高爾夫》夏天來了！全國球場美食「泰」驚豔

【羅開新聞中心Thomas綜合報導】夏天來了！位於苗栗苑裡的全國花園鄉俱樂部，從四月一日到五月三十一日舉辦第五屆「WOW THAI」泰驚豔美食節。不同於往年，今年邀請到泰國師父Chernporn Chatrarasanam（柴波恩•查特拉莎蘭）到古斯托餐廳與全國球場美食團隊交流切磋，呈現迷人的泰國美食文化，希望讓喜愛泰式美味的台灣客，不用出國就能在台灣享受到道地的泰國傳統料理。

查特拉莎蘭是一位非常優秀的泰國廚師，目前擔任Home Economic（Food & Nutrition）Culinary Art School of Suandusit Ratjabhut University（川登喜皇家大學烹飪技術學院家政學系）講師，曾經在THAI CUISINE Cooking Contest in Thailand International Restaurant & Bar Campionship 2011（2011年泰國國際餐廳錦標賽泰菜組 ）獲得銀牌，並受邀為2011年泰國駐成都領事館舉辦之泰國國慶宴泰菜廚師。

在泰國經貿處的協助下，全國花園球場這次邀請查特拉莎蘭來台獻技，而她也不藏私的帶來許多道經典傳統的泰式料理，其中包括：沙爹雞肉串佐酸甜醬、傳統牛肉沙拉、泰式家常烘蛋沾酸辣醬、乾煎鮮蝦佐羅望子醬、芒果糯米飯、椰奶綠咖哩雞…等，都是不可錯過的經典好菜。

「很高興來到台灣並將正統的泰國料理與大家分享，」查特拉莎蘭說道：「讓台灣的客人和球友，能夠品嚐最正宗的泰式風味。」

過去的高爾夫球場，似乎只是打球運動的場所，自從陸續推出結合時令的美食推廣活動後，全國花園鄉村俱樂部不僅是球場，更已經成為苗栗苑裡地區的休閒新地標。