鳳梨好筍季開幕

二○一五臺南鳳梨好筍季昨天在關廟山西宮廟埕熱鬧開幕，除有鳳梨竹筍關廟麵及鳳梨酥等農特產品展售與鳳梨刈包、鳳梨咖啡及鳳梨霜淇淋等創意料理，並結合愛心義賣做公益。市長賴清德、農業局長許漢卿及地方民代為農民加油打氣，歡迎全國民眾到關廟、新化及龍崎三區遊玩，參觀古蹟兼吃著名小點心，還能將當季新鮮好吃的鳳梨、竹筍農特產買回家。 今年臺南鳳梨好筍季於三日起至廿四日，分別在關廟、龍崎、新化三區登場，融合產業、文化及生態，並首度邀集商家捐出產品義賣作公益；賴清德頒發感謝狀給鳳梨酥業者及製麵廠，感謝提供關廟麵、鳳梨酥為天主教善牧基金會義賣。 賴清德表示，最近出現鳳梨噴灑賀爾蒙等生長素，孩童食用會早熟消息，臺南鳳梨在農業局輔導與把關下品質健康新鮮，外銷量逐年成長，甚至遠征加拿大；關廟農會及店家開發許多鳳梨商品，有鳳梨麵包、刈包、冰棒等，帶動鳳梨種植面積，產量增加，價格也揚升，拍賣平均每公斤卅三元，歡迎大家來品嚐。 許漢卿指出，鳳梨、竹筍都有好兆頭含意，南市鳳梨品質優良，竹筍肉質細緻富含纖維質，多吃有益健康，是夏天最當季、在地又健康的食材，歡迎大家來參加社區推出的農村一日遊，品嚐在地美食創意料理及地方文化特色。