「總舖師」美食顧問黃婉玲16日美學館辦台南美食講座

記者莊漢昌／台南報導

電影「總舖師」美食顧問黃婉玲老師，將於16日下午2點，在中華西路2段34號國立台南美學館，舉行「古早味的台南美食」講座，現場準備古早味經典小點心品嚐，歡迎熱愛美食民眾相招逗陣參加這場色香味俱全的講座活動。

隨著「總舖師」電影賣座，台南美食的多面樣益發被大眾看見，集合全台南319家各式美食店家，從11月16日開始啟動的2013台南美食節活動，更被視為台灣美食界重要盛會，每每吸引來自全國、甚至國外觀光旅客，不遠千里只為一嚐美食。為讓民眾在品味美食之餘，更能深刻美食首都的甜蜜印象，市府特別邀請撰述「百年台灣古早味」美食叢書作者、電影「總舖師」美食顧問，也是出身台南的美食大師-黃婉玲老師，以「古早味的台南美食」為題目，暢談台南美食的來龍去脈和經典口味，將帶給大家難忘的90分鐘幸福好時光。

為讓活動更具「色、香、味」，黃婉玲特別準備口酥餅、雞只餅和龜仔餅等3款古早小點心跟現場民眾分享，更帶來她精心撰述的「百年台灣古早味」美食書5本，現場抽獎贈送民眾，希望讓2013台南美食節活動熱鬧啟動。

2013台南美食節活動從11月16日到12月15日登場，詳細店家資料及活動內容，可查尋「2013台南美食節」活動官方網站，或至全台南地區各全家便利商店、國賓影城索取活動護照閱讀。