健康種田趣 荷鋤樂無窮

「健康種田趣 荷鋤樂無窮」(黃麗鳳報導)

「老人，就應該健康老化，走出戶外，去活動！」

台灣人口快速老化，65歲以上銀髮族佔全台人口比例11.22％，在宜蘭縣境，高齡化的情形更加明顯，65歲以上長者人口比例高達13.37％，相較全國，還要再高出2個百分點。

宜蘭縣長林聰賢指出，宜蘭縣邁入高齡化，老年人口越來越多，縣府推動高齡友善城市，希望讓生活在宜蘭的長者，能夠在自己熟悉的場域中，多從事休閒活動，維持健康活力；因此在宜蘭市郊新開辦「長青農場」，免費讓都市裡沒有田地的銀髮族申請耕作，吸引長者走出家門、走進農場，活躍老化。

宜蘭縣政府新辦的「長青農場」，位於宜蘭市郊，靠近宜蘭運動公園網球場，過去曾經是宜蘭市民農園，占地約3百坪；經過整理後，一畦畦的菜圃整齊排列，總共54畦。

宜蘭縣社會處長邵治綺說，長青農場是銀髮族的友善農場，認養耕作的長輩們，以65歲到70歲之間居多，他們自己買菜苗、自己種，有的種空心菜、茄子，有人種絲瓜、地瓜葉；把農場當成夢田、菜苗當成兒孫，細心耕耘照顧；種菜活動筋骨的同時，還可以交朋友，拓展生活圈。

農場裡，花蓮農改場退休研究員李國明義務指導農作知識、栽種技巧和健康養生觀念。他指導長輩們，以「自然農法」栽種農作物，利用桿菌、辣椒粉和洗米水等有機物，防治病蟲害，拒絕使用農藥、化學肥料，一步一步種出健康蔬菜。

長青農場由宜蘭縣老人福利推動聯盟擔任農場管理員，理事長賴長松今年已經82歲，他說，越老，越覺得健康快樂，感謝地主奉獻提供農地，和縣政府一起做公益，讓「長青農場宜蘭站」，成為老人福利一部分；大家在農場裡種菜、澆水，一起照料農作物過程中，也分享彼此的種植心得，共享荷鋤樂趣；收成的蔬菜安全健康，部分將捐助社福機構與弱勢團體，和更多的人分享。

高齡化的社會，推動在地健康老化，建構長青農場也是管道。

李國明表示，農作種植，接觸自然，有助於銀髮族身體健康；交換農作知識，一起閒聊時的開心，收成的蔬果沒農藥，可以讓生活過得充實有意義，飲食更健康，一舉多得。

宜蘭縣政府指出，長青農場宜蘭站只是示範據點，未來還會持續開辦，邀請更多長者「一起來種菜」！

(攝影：黃麗鳳)