大陸妹當家 艋舺阿公店淪陷

中國時報【陳鴻偉、張企群╱台北報導】 萬華區阿公店生態轉變！當地近兩百家「阿公店」，多年來湧進大批大陸女子坐檯陪酒，她們憑著年紀輕、攬客手腕好，已成為阿公店的主流人口，近年又陸續有大陸女子集資開店當老闆，形成「台灣人幫大陸人打工」的特殊現象，看在阿公店業者眼中，不勝唏噓。 萬華區阿公店，主要集中在華西街和梧州街夜市周邊的彈丸之地，大部分設備裝潢老舊，小姐年齡層偏高，三五好友喝一攤下來，幾千元就能打發，幾十年來，一直是中低階層人口最愛流連的聲色場所。 從父執輩手中接下阿公店生意的「德哥」說，萬華阿公店在十年前陷入瓶頸，因小姐清一色是台灣人，年紀都在四十歲上下，甚至五、六十歲都有，價格再便宜，也已失去競爭力，生意普遍不好，業者為了生存，八年多前引進大陸女子坐檯，從此開啟大陸女子進軍萬華阿公店的大門。 德哥回憶，當時台灣、大陸兩派小姐壁壘分明，業者大多站在台灣小姐這邊，認為大陸小姐又窮又苦，才來阿公店「討飯吃」，對她們頤指氣使，甚至剋扣、暗槓檯費，陸女人生地不熟，只能忍氣吞聲。 風水輪流轉，酒客對這群來自對岸的娘子軍，大感興趣，政府又放寬結婚來台大陸人士的工作限制，市場決定一切，陸女開始源源不斷進駐萬華阿公店。 萬華飲酒店業協會總幹事潘炳榮估計，當時至少湧進兩千多名大陸女子，讓沉寂多年的阿公店注入一股活水，小姐平均年齡也拉低到卅歲以下，創下當地阿公店的另一個高峰，「阿六仔」順勢成為主流從業人口。 潘炳榮不諱言地說，大陸小姐的新鮮感和敬業精神，加上放得開，又懂得用「談情說愛」的手腕攬客，迅速征服客人的心，頻頻到店裡捧場，台灣小姐只有靠邊站的分了。 「阿陸仔很團結，該爭的一定爭。」德哥說，近兩年賺錢的阿公店，幾乎都是大陸店，原因是大陸小姐抓得住客人，地位也跟著水漲船高，她們為了多賺錢，開始敢和台灣老闆討價還價爭福利，如果一言不合，就集體罷工或轉店，讓店家開天窗，做不成生意，迫使業者不得不低頭。 最近一年來，更多的福利和抽成已無法滿足她們的心，開始開口要入股，有些店家怕她們出走，不惜給乾股。更厲害的，去年中旬開始，又吹起一股自己當老闆的風潮，她們集資頂下倒閉的店，招募大陸同鄉和姊妹淘開店做生意，造成阿公店生態出現丕變。 「形勢比人強，但誰知道會變成這樣呢？」德哥無奈表示，至去年底，萬華地區至少已有四家陸女當老闆的阿公店，業界就不時傳出，她們面試清潔工、服務生時，應徵者全是台灣人，山現「大陸人老闆、台灣人員工」的奇特景象，看在他們台灣業者眼中，只能用五味雜陳來形容，又莫可奈何。