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肉乾紅潤當心! 恐加色素.亞硝酸鹽

怎麼吃肉乾才能吃得健康,挑選可是有撇步,美食專家,張瑀庭說,盡量挑有明顯紋路的,就不是組合肉,色澤也不能太過鮮紅,恐怕有增加過多色素,買肉乾一定要試吃,吃起來不柴,口感多汁,都是關鍵。

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