辦市集助小農 廢棄磚屋獲新生

辦市集助小農 廢棄磚屋獲新生

(Your News記者王奕琪綜合報導)4名雲林科技大學創意生活設計系學生改造廢棄磚屋,與當地農夫合作,打造咖啡館與小農福利社,並舉辦有機農作市集,希望民眾關心當地生產的有機作物。

位在斗六行啟紀念館旁的防空洞與3棟磚屋原為戰時指揮,廢棄多年後由雲林縣政府委託雲科大創設系副教授鍾松晉帶領學生李宜倩、許育玲、葉云萱、黃姵婷進行活化改造。

學生清理雜草、粉刷牆壁,並畫上可愛插圖,再擺上斗笠、鋤頭和自行設計的飾品,老舊磚屋變身販售有機作物的小農福利社。另1棟磚屋則改造為墨屋咖啡館,黃姵婷指出,咖啡館能讓旅人安心休憩,也希望結合小農福利社的有機作物,製作健康美味的餐點。

每週日磚屋旁都會舉辦三小市集,成員秉持讓「小人物」在「小土地」上獲得「小滿足」的理念,以當地民眾為銷售對象,讓農夫略過中盤商,直接面對消費者,實踐公平貿易,也讓農夫交流心得。

李宜倩表示,有機農夫因不用農藥,須花更多時間、精力保護農作物不受蟲害。成員也被他們堅持對土地友善、不傷害健康的態度感動。(Your News是由政大新聞系大學報、中央社、Yahoo!奇摩合作)