Yahoo奇摩新聞 虱目魚嘉年華千人宴回歸！ 「海味」一次吃的夠
嘉義縣 / 林宛瑩 許富傑 陳建邦 報導
嘉義縣布袋鎮的「虱目魚嘉年華」強勢回歸，席開100桌的「千人桌宴」，成了最大亮點，現在，菜色搶先曝光，每一道都使用在地「海味」，菜色有各式虱目魚料理、烏魚子米糕、龍虎斑等，一桌只要4千元，根據以往經驗，活動報名一開跑，都瞬間秒殺。
超大顆蛤蜊，搭配當季絲瓜，蹦出鮮甜滋味，清蒸龍虎斑，能吃出海的味道，新鮮程度破表，想吃到像這類佳餚，趕緊看過來，嘉義縣布袋鎮長蔡瑋傑說：「台灣虱目魚大概三分之二，再回來布袋處理加工，所以我們每年幾乎都有這個活動，(料理)不只是說只有虱目魚，還有很多我們在地的一些海產。」
嘉義縣布袋鎮虱目魚嘉年華，受疫情影響延宕2年，今年強勢回歸，備受注目的「千人桌宴」，菜單出爐，每道菜都使用優質水產，=各式虱目魚料理，烏魚子米糕，龍虎斑等，甜點是民雄鳳梨冰，這樣一桌，只要4千元。嘉義縣長翁章梁說：「在11月26日晚上在高跟鞋教堂，按照過去經驗，只要一推出來馬上就會被訂光。」多道美味佳餚搶「鮮」曝光，道道色香味俱全，如果想吃到在地「尚青ㄟ」料理，也要速度報名，才不會撲了個空。
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