賀木堂黑鑽秘藏高粱酒 最有司令官老味道
(記者謝志鵬台北報導)烏俄戰爭再度牽動兩岸敏感神經,胡,璉將軍紀念館特別品酩各地高粱酒,尋找司令官當年駐守金門時的高粱酒味道,以喚起國人誓死捍衛家園的決心,最後選定賀木堂的【黑鑽秘藏高粱酒】,為最能重現司令官時期的高梁酒老味道。
胡璉將軍為陝西人,在民國 38 年古寧頭大捷後,接任金門防衛司令,又受命擔任福建省主席,八二三炮戰後,轉任越南共和國大使,後晉升為中華民國陸軍一級上將。胡夫人娘家為江西贛州糧商大戶,經營酒廠。胡將軍在擔任金門防衛司令官期間,為解決財政困境,苦思焦慮中想出生產高粱酒方法,來養活五萬官兵及三萬七千居民。
賀木堂的59°【黑鑽秘藏高粱】酒,是將發酵的高粱蒸餾釀製後,以甕裝秘藏醇化 10 年,香氣豐富、尾韻綿長,非常接近當年高粱純香老味道。
賀木堂為前菸酒公賣局局長鄭世津、台酒公司前董事長蔡木霖、台酒公司前總經理賴舜堂創辦,他們以畢生製酒經驗,終於找回失傳的司令官高粱酒味道。胡璉將軍裔孫胡敏越先生特選此款陳香柔和,酒色透明,口感醇厚,尾韻回甘,展現陳年高粱迷人韻味。並書【皎如胡 猛如虎】六字,希望喚起國人團結一心,面對敵人,就像胡璉將軍一樣勇猛、成功、勝利。限量100瓶,供各界緬懷與珍藏!