三明治加啥才讚?網推美乃滋替代品

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▲有網友在PTT詢問大家「手作三明治內推薦加什麼醬?」引來一名老饕分享「美乃滋替代品」,大讚「好吃又不膩!」(圖/翻攝自PTT)
▲有網友在PTT詢問大家「手作三明治內推薦加什麼醬?」引來一名老饕分享「美乃滋替代品」,大讚「好吃又不膩!」(圖/翻攝自PTT)

由於疫情關係,大家待在家的時間變多了,不少人都改為居家辦公,而在早餐的部分,不少民眾為求方便,便會選擇快速方便,且「肉、蛋、菜」一次滿足的三明治來當主餐。不過,三明治吐司上到底該塗什麼醬才好吃呢?一名老饕就推薦「美乃滋替代品」,大讚「好吃又不膩!」

原PO在PTT cookclub 板以「手作三明治內推薦加什麼醬?」為題發文,他表示,因為疫情,盡量不要出門,所以這陣子開始學習自己做料理,目前在嘗試手作三明治,首先設想三明治中要夾水煮雞肉、番茄與生菜,但最後一步的調味醬一直沒想到有什麼適合的…他想要口味不膩口,並帶有一點酸甜的調味醬提味,不想用市面上常見且容易膩的美乃滋,因此便想請教網友「有沒有推薦的調味醬可以參考?」

▲有網友表示,三明治加「香蒜醬」口感很好吃,直呼是「美乃滋替代品」。(示意圖/翻攝自 Unsplash )

問題一出,立刻掀起討論,網友紛紛回應「柚子青辣椒醬!我都用這個醬,很清爽!」「優格芥末醬或優格黃瓜醬,健康又好吃」、「凱薩醬+番茄醬」、「鷹嘴豆泥」、「花生醬!」「百香果」、「我愛無糖花生醬,或速食店的BBQ醬」、「我自己喜歡油醋醬」、「馬上要吃的話也可以用酪梨醬,要放一陣子的話酪梨就不適合」、「黃芥末配雞肉超讚!」「番茄醬跟黑胡椒」。

另也釣出專業吃貨分享好吃又不膩口的「美乃滋替代品」,那就是「香蒜醬」,他直言「雖然看起來很像美乃滋但是調味豐富,因為不是純美乃滋所以不膩,然後熱量也低,算是一個蠻好的美乃滋替代品」,最重要的是,口感也很好吃,別有一番風味。(編輯:許苡晴)

▲有網友在PTT詢問大家「手作三明治內推薦加什麼醬?」掀起討論。(圖/翻攝自PTT)

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