中市歡慶躍升第二大城 市府揪千人辦桌

7月底台中市正式晉升全台人口第二大城，為慶祝這項喜事，台中市政府10月7日將於豐原體育場席開百桌慶祝，採用台中在地特色食材，並將2018台中世界花博元素入菜，同時也結合演唱會，營造幸福歡樂氣氛。活動主辦單位市府新聞局表示，｢千人辦桌｣有90桌開放民眾預定，9月11日上午9時起開放網路預約，10桌贈與弱勢團體，演唱會則免費入場，歡迎踴躍參與，共同見證台中人幸福與光榮的一刻。

市府新聞局今(28)日舉行「第二大城慶祝活動記者會」，名廚阿基師率領廚師團隊出場介紹設計菜單概念，並搶先看其中的6道菜。市長林佳龍在新聞局長卓冠廷、勞工局長黃荷婷、民政局長周永鴻、社會局副局長陳坤皇等人陪同出席；市議員何敏誠，以及立委洪慈庸、市議員張雅旻、翁美春及鄭功進等服務處代表，還有知名藝人許志豪、林喬安都人都到場共襄盛舉；現場並演唱台中知名作曲家呂泉生的作品「阮若打開心內門窗」，氣氛溫馨熱鬧。

林佳龍除介紹活動並邀請大家踴躍參加，也代表市府捐贈10桌餐券給弱勢團體。他說，「懂生活的人，會愛上台中！」國際媒體CNN在網站特別推薦台灣最宜居的城市就是台中，居住在台中的幸福值得大家細細品味，無論是停下腳步深入城市的大街小巷，或是前進山海屯區，均能感受到豐富的人文經驗；在飲食文化興盛的台中，美食特色更是抓住大家味蕾的重要因素，在台中將可看見無限的創意展現。

林佳龍指出，為慶祝台中市成為台灣第二大城市，市府以辦桌方式舉辦大型音樂藝術演唱活動，分享台中作為宜居城市的歡喜心情；台中市人口已達277萬8千多人，並持續增加中，也透過這次慶祝活動機會宣傳明年將登場的台中世界花卉博覽會，特別邀請名廚阿基師特製台中料理，運用大甲芋頭、新社香菇、山城水梨及后里豐富的蔬果等在地食材入菜。

名廚阿基師表示，此次菜餚特色為全數運用台中在地蔬菜，要讓大家吃到當季、在地的食材，輔以主廚們多年專業技術的累積，把菜色昇華到最棒的滋味；此外，這次也特別以花入菜，感謝花農在無毒環境中培育花朵，讓民眾在用菜時，除擁有色澤堆疊的豐富視覺感受外，也吃得更安心、口感更加舒服。

新聞局表示，今年適逢「台中火車站」、「第二市場」歡慶百年，而百年一度的媽祖會也在日前歡喜落幕，不久後台中市就正式晉升為全台第二大城，更是別具意義；10月7日舉辦的｢台中百年會暨邁向全台第二大城慶祝活動｣，將以辦桌與演唱會形式辦理。辦桌是台灣民間最傳統的慶喜事方式，而為增添喜事的熱鬧氣氛，活動也邀請與台中頗具淵緣的藝人站台演唱老歌新曲，並透過珍貴的台中歷史影像，帶領民眾回顧台中市百年來的古典風華和創新風貌。

新聞局提到，｢千人辦桌｣活動將席開百桌，每桌價格為3,999元，其中10桌在記者會上贈與照顧社會弱勢的團體，以及弱勢家庭，而其餘90桌則將在9月11日上午9時起至9月13日下午5時開放民眾網路預約報名，再經由電腦抽出90位幸運民眾，活動網站並將於9月11日同步上線。