丹麥減肥法不用斷食也能輕鬆瘦!四大守則+飲食菜單吃出易瘦體質
天氣越來越熱照鏡子發現自己好像需要減肥了嗎?其實想要減肥真的不用苦苦挨餓或是忍受斷食帶來的痛苦,因為最近超級火紅的丹麥減肥法真的可以幫助大家無痛瘦身,只要把握幾個大原則,加上專屬的瘦身菜單,幫助你調整成易瘦體質,夏天擁有纖細好身材超輕鬆!
文/Y編 示意圖/Getty Image
丹麥減肥法由來
丹麥減肥法的由來是出自於國立丹麥醫院,是用來針對體重過重,BMI值超過30以上的重度肥胖病患所採用的減肥方式,為期大約兩週,最多可以瘦下9公斤,也可以幫助打造成易瘦體質。
丹麥減肥法4大原則
1.菜單中食物不加鹽巴
很多人除了有肥胖的問題之外、水腫也非常讓人困擾,因此丹麥減肥法的第一守則就是在執行期間,菜單內的食物都不加鹽巴。因為過多的鹽分會讓水份滯留在體內無法排出,除了造成水腫外也會對心臟、腎臟造成負擔。
2.烹調食物少油、不加含油調味醬
在烹調食物的時候也要把握讓油份減少的原則,像是在烹煮肉類的時候就會建議用蒸煮取代油煎,即使是吃生菜沙拉也不要淋上千島醬等高熱量的醬料,推薦可以選擇檸檬汁或是果醋,同樣達到調味效果、卻更加清爽。
3.每餐都要吃優質蛋白質
在丹麥減肥法當中最重要的就是要攝取足夠的蛋白質,因為蛋白質的消化速度會比碳水化合物還慢、因此能增加飽足感,同時也可以避免身體肌肉流失。推薦的優質蛋白質包含水煮蛋、雞肉、魚肉和牛肉。
4.飲品只喝水和黑咖啡
減肥期間除了零食要避免之外,各種含糖飲料也是大忌!因此丹麥減肥法的原則之一還有就是飲品只能喝水和黑咖啡,因為黑咖啡有利尿排水的效果,同時咖啡因也能加速代謝燃脂,又無糖低熱量,是減肥期間的好幫手。
丹麥減肥法一週菜單(第二週再重複一次)
第一天
早餐:雞蛋2~3個、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡
中餐:雞蛋1個、吐司1片、黑咖啡
晚餐:雞蛋2~3個、蔬菜沙拉(西洋芹、小黃瓜、生菜為主,醬料用檸檬汁)
第二天
早餐:雞蛋1個、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡
中餐:雞蛋2個、吐司1片、葡萄柚1個、黑咖啡
晚餐:牛排、蔬菜沙拉
第三天
早餐:雞蛋1個、葡萄柚1個、黑咖啡
中餐:蔬菜沙拉、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡
晚餐:雞蛋2個、雞肉、蔬菜沙拉
第四天
早餐:雞蛋1個、葡萄柚1個、黑咖啡
中餐:蔬菜沙拉、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡
晚餐:雞蛋2~3個、涼拌菠菜
第五天
早餐:雞蛋1個、小黃瓜1條、吐司1片、黑咖啡
中餐:雞蛋2~3個、涼拌菠菜、吐司1片、黑咖啡
晚餐:烤或蒸的魚一段、蔬菜沙拉、吐司1片
第六天
早餐:雞蛋2個、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡
中餐:水果沙拉
晚餐:牛排、蔬菜沙拉、番茄
第七天
早餐:雞蛋2個、葡萄柚1個、黑咖啡
中餐:雞肉、番茄1個、小黃瓜1條、黑咖啡
晚餐:蔬菜湯(番茄、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜一起煮)、雞肉、葡萄柚1個
丹麥減肥法的禁忌
因為丹麥減肥法是屬於短期內快速瘦身,因此也有一些小禁忌要遵守。
丹麥飲食法不可實施超過兩週,否則很容易帶來貧血、營養不良等負面效果
兩週菜單結束後以攝取高纖維、原型食物為主,避免很快復胖
慢性病、孕婦、產後婦女、月經失調、青少年都不適合執行
若是容易心悸、失眠的人應該避免黑咖啡改成多喝水
【延伸閱讀】
Selina產後現身氣色超好!佛系減肥當快樂媽咪 腰果爸爸更被稱按摩神之手
【醫生怎麼辦】鹹酥雞減肥也能吃!挑選低脂食材 搭配蔬果不怕胖