丹麥減肥法不用斷食也能輕鬆瘦！四大守則＋飲食菜單吃出易瘦體質

天氣越來越熱照鏡子發現自己好像需要減肥了嗎？其實想要減肥真的不用苦苦挨餓或是忍受斷食帶來的痛苦，因為最近超級火紅的丹麥減肥法真的可以幫助大家無痛瘦身，只要把握幾個大原則，加上專屬的瘦身菜單，幫助你調整成易瘦體質，夏天擁有纖細好身材超輕鬆！

文/Y編 示意圖/Getty Image

丹麥減肥法由來

丹麥減肥法的由來是出自於國立丹麥醫院，是用來針對體重過重，BMI值超過30以上的重度肥胖病患所採用的減肥方式，為期大約兩週，最多可以瘦下9公斤，也可以幫助打造成易瘦體質。

丹麥減肥法4大原則

1.菜單中食物不加鹽巴

很多人除了有肥胖的問題之外、水腫也非常讓人困擾，因此丹麥減肥法的第一守則就是在執行期間，菜單內的食物都不加鹽巴。因為過多的鹽分會讓水份滯留在體內無法排出，除了造成水腫外也會對心臟、腎臟造成負擔。

2.烹調食物少油、不加含油調味醬

在烹調食物的時候也要把握讓油份減少的原則，像是在烹煮肉類的時候就會建議用蒸煮取代油煎，即使是吃生菜沙拉也不要淋上千島醬等高熱量的醬料，推薦可以選擇檸檬汁或是果醋，同樣達到調味效果、卻更加清爽。

3.每餐都要吃優質蛋白質

在丹麥減肥法當中最重要的就是要攝取足夠的蛋白質，因為蛋白質的消化速度會比碳水化合物還慢、因此能增加飽足感，同時也可以避免身體肌肉流失。推薦的優質蛋白質包含水煮蛋、雞肉、魚肉和牛肉。

4.飲品只喝水和黑咖啡

減肥期間除了零食要避免之外，各種含糖飲料也是大忌！因此丹麥減肥法的原則之一還有就是飲品只能喝水和黑咖啡，因為黑咖啡有利尿排水的效果，同時咖啡因也能加速代謝燃脂，又無糖低熱量，是減肥期間的好幫手。

丹麥減肥法一週菜單（第二週再重複一次）

第一天

• 早餐：雞蛋2~3個、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡

• 中餐：雞蛋1個、吐司1片、黑咖啡

• 晚餐：雞蛋2~3個、蔬菜沙拉(西洋芹、小黃瓜、生菜為主，醬料用檸檬汁)

第二天

• 早餐：雞蛋1個、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡

• 中餐：雞蛋2個、吐司1片、葡萄柚1個、黑咖啡

• 晚餐：牛排、蔬菜沙拉

第三天

• 早餐：雞蛋1個、葡萄柚1個、黑咖啡

• 中餐：蔬菜沙拉、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡

• 晚餐：雞蛋2個、雞肉、蔬菜沙拉

第四天

• 早餐：雞蛋1個、葡萄柚1個、黑咖啡

• 中餐：蔬菜沙拉、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡

• 晚餐：雞蛋2~3個、涼拌菠菜

第五天

• 早餐：雞蛋1個、小黃瓜1條、吐司1片、黑咖啡

• 中餐：雞蛋2~3個、涼拌菠菜、吐司1片、黑咖啡

• 晚餐：烤或蒸的魚一段、蔬菜沙拉、吐司1片

第六天

• 早餐：雞蛋2個、葡萄柚1個、吐司1片、黑咖啡

• 中餐：水果沙拉

• 晚餐：牛排、蔬菜沙拉、番茄

第七天

• 早餐：雞蛋2個、葡萄柚1個、黑咖啡

• 中餐：雞肉、番茄1個、小黃瓜1條、黑咖啡

• 晚餐：蔬菜湯(番茄、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜一起煮)、雞肉、葡萄柚1個

丹麥減肥法的禁忌

因為丹麥減肥法是屬於短期內快速瘦身，因此也有一些小禁忌要遵守。

• 丹麥飲食法不可實施超過兩週，否則很容易帶來貧血、營養不良等負面效果

• 兩週菜單結束後以攝取高纖維、原型食物為主，避免很快復胖

• 慢性病、孕婦、產後婦女、月經失調、青少年都不適合執行

• 若是容易心悸、失眠的人應該避免黑咖啡改成多喝水

【延伸閱讀】

Selina產後現身氣色超好！佛系減肥當快樂媽咪 腰果爸爸更被稱按摩神之手

郭雪芙倫敦回台變瘦又變白！自煮減肥三餐 美白要忌口這類食物

【醫生怎麼辦】鹹酥雞減肥也能吃！挑選低脂食材 搭配蔬果不怕胖

變漂亮技巧、勸敗好物、美食都在時尚頻道