供應不及?「班班吃石斑」傳喊停 陳吉仲回應了

中國大陸禁我國石斑輸入後,農委會多元行銷重要管道之一就是學校營養午餐供應石斑魚,有業者反應魚獲似乎供應不及擔心暫緩。農委會主委陳吉仲今天(23日)表示,已實施的縣市反應都很好,會持續提供。另外,蛋價高漲傳出有的營養午餐供應雞蛋頻率降低,陳吉仲說雞蛋價格已下降,團膳業者會更為精進。(張佳琪報導)

搶救被陸禁運的石斑魚,農委會與教育部聯手推出計畫,讓學校營養午餐能夠供應石斑魚給學生吃,一學期吃4次,陸續在各縣市有學校已供應石斑魚。最近傳出團膳業者因魚穫供應不及,可能導致「班班吃石斑」計畫受影響。

農委會主委陳吉仲23日在立法院經濟委會員指出,各縣市國中小供應石斑魚,學生反應都很正面,目前持續調度魚獲,提供給學校的石斑魚較大型,須經加工切塊。陳吉仲說:「這可能是學校午餐小朋友第一次吃到,以前石斑魚很難在學校吃到,且陸續各縣市包括高雄、新竹、台北的反應幾乎都是都正面的」。

不只石斑魚供應有狀況,立委也接到選民反應蛋價過高,營養午餐本來一週吃2次蛋,現在降為1次,而且還不是整顆蛋,而是打散的散蛋,質詢陳吉仲蛋價何時降。陳吉仲說,雞蛋每天供應全國11萬7千箱,先前一斤42.5元,現在已降為一斤40.5元,在飼料價格高漲之下,已有降幅。他說,團膳業者有回應雞蛋的供餐並不是這個樣態,加上農委會已補助團膳業者獎勵金多用國產食材,團膳業者應會更為精進。