全台首間！這家超市獲米其林認證生鮮食材達頂級標準

許稚佳

2024年8月31日上午1:37

今年2024米其林公布「米其林指南頂級生鮮合作夥伴」為頂級超市Mia C'bon，這也是全第一家與米其林合作的超市，業者表示，獲得米其林指定夥伴的意義表示日後如有獲獎餐廳或想要獲獎的餐廳，在食材選擇上都可以用Mia C'bon的標準當作指標，今年米其林典禮雞尾酒會上就有使用Mia C'bon的非籠飼雞蛋和活菌豬。

Mia C'bon表示，今年首度成為「米其林指南頂級生鮮合作夥伴」，是全台第一、唯一米其林合作的頂級超市，每道料理的根本來自於優質食材，Mia C'bon提供高品質的生鮮食材選擇，包含優境生鮮、活菌豬、匠和牛、非籠飼雞蛋、海鮮等。

非籠飼雞蛋以行動倡導採取平飼雞隻或放牧飼養，為母雞打造舒適的下蛋環境，讓健康的雞生出好蛋，是《2024米其林指南》典禮雞尾酒會上必比登推介餐廳HUGH dessert dining選用的食材。

活菌豬則以有益的生物活菌飼養，取代傳統抗生素及生長激素，且杜絕重金屬與有毒物質殘留的風險，使得豬肉能夠鮮甜軟嫩，絲毫沒有腥臭味，也可提升豬隻的免疫力，同樣是榮獲綠星餐廳的EMBERS於《2024米其林指南》典禮雞尾酒會上選用活菌豬的部份食材。

另外，適逢中秋，Mia C'bon也推出高達18種傳統中秋糕餅禮盒可選擇，包含有蛋黃酥、干貝酥等鹹甜口味的禮盒，且即日起至9月17日，單筆消費滿1000送100現金折價券；9月3日前消費滿888贈Mia C'bon限定版醬油碟；9月4日至9月17日消費滿888元送隔熱墊、滿1200元送隔熱手套、滿2000元送圍裙。

鏡週刊Mirror Media·
Selina恢單？田馥甄發文慶生疑爆料　經紀人解釋了
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麗台運動報·
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民視·
颱風天華航降落失敗「地勤下跪乘客」！黃瓊慧怒發聲
生活中心／李明融報導康芮颱風昨天（10月31日）壟罩台灣，各地遭到強風暴雨襲擊，就連航空公司航班也受到嚴重影響，其中華航CI782由胡志明市飛往台北的航班，就因在桃園機場3度降落失敗，最後轉降至高雄機場，造成部分商務艙的乘客不滿，還有人拍到「商務艙旅客暴走，地勤上來跪地道歉」的畫面，引發熱議，對此，民進黨桃園市議員黃瓊慧表示「覺得難過又生氣」。
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中時新聞網·
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民視·
楊丞琳手滑外洩「陳妍希落差臉蛋」！中國粉嚇傻：變了
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三立新聞網 setn.com·
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三立新聞網 setn.com·
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強颱康芮來襲，全台22縣市今（31）日齊放颱風假，一早也陸續傳出淹水、路樹倒塌等災情。58歲知名主持人楊月娥昨晚外出時不慎仆街，同行的女兒瞬間嚇壞；所幸傷勢不重，除了自嘲樂極生悲外，她也自我安慰「過災了，過運了」。
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球迷的應援是我的力量　道奇奪冠大谷翔平直言：我們是完整的球隊
洛杉磯道奇今天（31日）在世界大賽G5以7：6力退紐約洋基，系列賽4：1封王，進帳隊史第8冠，大谷翔平大聯盟生涯首冠，花了7年奪冠，是拿過世界大賽的日本球員最晚的，賽後他謝謝日本球迷的到場應援，更直言「我們是一支完整的球隊」。
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三立新聞網 setn.com·
恢單2年罕落淚！小嫻掛病號崩潰「希望身邊有個人」...無助模樣流出
44歲女星小嫻（黃瑜嫻）2018年與前籃球員何守正離婚，今年9月回歸學生身分，成為屏東大學音樂系大一新生，沒想到近日卻傳出小嫻掛病號進急診室吊點滴，孤單感襲來的她，甚至一度落淚表示：「生病的時候，就會很希望身邊有一個人」。
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三立新聞網 setn.com·
喝飲料別碰「1物」！醫示警：會傷腎、致癌、糖尿病
為了響應環保，許多店家改為提供紙吸管。然而，營養師黃品瑄引述研究指出，市售紙吸管大多含有多氟和全氟烷基物質（PFAS），雖然攝入劑量可能很低，但因難以分解，長期累積恐影響健康，造成膽固醇升高、甲狀腺疾病、睪丸癌、肝衰竭等。醫師劉博仁也表示，PFAS與肝病、腎絲球受損、癌症、內分泌干擾、糖尿病有關。
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時報資訊·
《國際產業》英特爾AI業務報喜基辛格認錯：沒有台積電就辦不到
【時報編譯柯婉琇綜合外電報導】英特爾上季營收意外高於市場預期，尤其是備受關注的資料中心事業營收與AI相關營收意外強勁，且本季展望樂觀，以及晶圓代工業務報喜，周四盤後股價大漲6.92%，報23.01美元，稍早前一度飆升逾15%。分析師表示，市場對英特爾抱持的預期「很低」，但他們的表現超出預期，產品和代工事業都表現不錯，這家陷入困境的公司交出了很不錯的季度成績。英特爾第三季營收年減6%，至132.8億美元，優於市場預期的130.2億美元。經調整後每股虧損0.46美元，去年同期為每股盈餘0.41美元。毛利率為18%，遠低於分析師預期的38%。英特爾表示，因計入近190億美元重組費用，使獲利表現受到衝擊。在主要事業群方面，客戶端運算（CCG）部門營收73.3億美元，低於市場預期的74.6億美元。晶圓代工（IFS）部門營收年減8%，至43.5億美元，低於市場預期的44.4億美元，且營運虧損達58億美元。包括AI晶片的資料中心和AI（DCAI）部門營收年增9%，至33.5億美元，遠超出市場預期的31.5億美元。英特爾預估第四季營收介於133億～143億美元，市場預測均值為136.3億美元。
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中時新聞網·
陳佩琪看完豪宅「柯P就被押」吳子嘉爆內幕：發生政變
前總統蔡英文在今年3月14日在總統府與前台北市長柯文哲會面約2小時。兩人邊吃牛肉麵，邊交換國政意見。而日前柯文哲的妻子陳佩琪也被爆出，於7月時去看一戶要價破億元的房子，一直到9月5日，柯文哲涉及京華城弊案遭羈押禁見2個月。對此，《美麗島電子報》董事長吳子嘉30日就表示，「陳佩琪買房子、看房子，準備要過好日子的消息出來，柯文哲就突然被抓起來了，其實這中間在民進黨內已經發生一次政變，賴清德的政變成功，他不願意讓2028再碰到柯文哲和他正面作戰」，引發討論。
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民視·
他買「2股票」賠百萬！網嘆「不是最慘」：這支報酬率-97%
財經中心／郭嘉柔報導股市起起落落，價格有高有低，有些人獲利賺飽飽，但也有人一進場就被套牢，不想被割韭菜就得忍耐抱緊，或是再拿出閒錢分批進場攤平。近期，有一名網友透過知名論壇發文表示，他買進美股友達卻不幸被套牢，報酬率高達-60%，大概損失40萬元左右，買進力積電也損失約50萬元，兩者相加後已賠上100萬元，讓他難過的問「有哪些股票比面板跟力積電還慘的？」。貼文曝光後，隨即吸引大票鄉民熱議。
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