全國有機茶分類分級TAGs評鑑 宜縣5茶農奪獎

▲全國有機茶分類分級TAGs評鑑競賽，宜蘭縣五位茶農奪獎，林立偉、李訓義分獲條形組及球形組特選獎。縣長林姿妙公開表揚，親頒紅榜祝賀。（記者董秀雲攝）

宜蘭茶再獲全國有機茶競賽佳績！第五屆「二○二四全國有機茶分類分級TAGs評鑑，清香型部分發酵茶類」競賽成績出爐，宜蘭縣共五位茶農獲獎，今（二）日上午十點半縣府多媒體簡報室由宜蘭縣長林姿妙特公開表揚，親頒紅榜祝賀，並期勉茶農精益求精，生產出高品質好茶，朝國際市場邁進，讓國內外消費者看見宜蘭茶的風味與魅力！縣府農業處長李新泰、縣議員黃定和、楊弘旻、沈志弘、邱素梅、冬山鄉長林峻輔、冬山鄉農會理事長賴金龍、總幹事黃志耀及三星地區農會代表共同參與。

宜蘭茶農獲獎名單分別是：大同鄉林立偉奪下「條形包種茶組」最高等級特選獎，三星標示；三星鄉謝朝陽榮獲「條形包種茶組」精選獎，二星標示；另「球形烏龍茶組」部分，由冬山鄉李訓義奪下特選獎，三星標示；冬山鄉李維榮獲精選獎，三星標示；三星鄉黃子誠榮獲優選獎，一星標示。李維由太太黃羽蓁代理，黃子誠未克出席。值得一提的是，李訓義和李維是兄弟。

縣長林姿妙對獲獎茶農表達感謝及祝賀之意，並肯定茶農朋友對製茶產業之用心投入，表現非常優秀，林姿妙並表示宜蘭縣好山好水出好茶，不僅屢次奪下全國製茶及品質評鑑競賽佳績，近年來更穩居全國有機茶佼佼者地位、備受各界肯定。縣長林姿妙更表示，不管是大同鄉玉蘭茶、冬山鄉素馨茶、三星鄉上將茶或礁溪鄉五峰茶，皆各具風味特色，呼籲全國鄉親多多採購品嚐，一起鼓勵與支持辛苦的茶農朋友。

宜蘭有機茶是經過中央、縣政府及農會等多方嚴格把關，品質安全有保證，消費者可安全飲用，欲訂購者可透由各產區輔導農會洽詢茶農購買：三星地區農會○三-九八九三一七○轉四一、冬山鄉農會○三-九五九四○二五。另主辦單位建議售價為特選每台斤八千元、精選每台斤六千元、優選每台斤四千元。

條形包種茶組－特選獎：林立偉，家中經營玉露茶園，為全國有機茶競賽常勝軍，曾獲二O二一全國有機茶分類分級評鑑翠蛙選全國冠軍、二O二三-二O二四年全國有機茶評鑑特選獎全國最高等級、二O二二全國有機茶評鑑優選獎，以及五屆宜蘭有機茶王，二O一七、二O一九、二O二一、二O二二、二O二三年之殊榮。參賽茶樣以「茶湯甘甜鮮爽、香氣則以桂花、蘭花和梔子花香為主調，同時帶有輕爽的青蘋果香與蔗糖甜香。外觀呈現翠綠緊結，水色蜜綠且清澈明亮。入口時口感十分飽滿濃稠，並帶有良好的純淨度與滑順度，還有綿長的餘韻感」，深獲評審團好評。

林立偉分享得獎心情直說，宜蘭的包種茶少，知名度高，才會選擇包種茶參賽，讓民眾了解支持宜蘭大同鄉的玉蘭茶的風味佳。種茶最怕的是除草，以大同鄉的包種茶因為是向陽的山坡地，底蘊很好。

球形烏龍茶組－特選獎李訓義，家中經營薪寬茶園，曾獲二○二○年全國小葉種紅茶製茶技術競賽季軍、二○二○年全國有機茶評鑑銅蛙選、二○二三年全國部分發酵茶技術競賽條形組季軍；二○二三年全國有機茶評鑑優選獎、二○二四年全國有機茶評鑑特選獎，以及二○二○年宜蘭有機茶王。參賽茶樣以「茶湯中散發著濃郁的桂花、梔子花、夜來香和樹蘭等花香、與蔗糖的甜香，還帶有鮮明的梨、芭樂、釋迦、蘋果和鳳梨乾等果香。茶葉外觀呈現勻整的墨綠色，泡出的茶湯水色則是蜜綠至蜜黃色，清澈明亮。入口時質地飽滿純淨且滑順細緻，滋味十分甘甜鮮爽。」，倍受評審青睞。

李訓義與李維是兄弟，哥哥李訓義表示，以第二代參加全國比賽，選擇金萱品種，茶樣有花香、甜香及果香，相信宜蘭茶是全國最好品質也會拿下好成績，希望榮譽分享家人。

條形包種茶組－精選獎謝朝陽，松輝製茶廠負責人，為二○○七年十大經典名茶得主，曾獲二○一○年國際名茶評比有機茶組「金獎」最高榮譽、二○二二、二○二三年全國有機茶評鑑優選獎，以及二○二四年全國有機茶評鑑精選獎。

謝朝陽表示，在三星鄉種植有機茶十五年，最困難是除草及蟲害，提及曾獲二○一○年國際名茶評比有機茶組「金獎」，超開心！

球形烏龍茶組－精選獎李維，為第五屆百大青農，花間茶語小農驛站負責人，曾獲二○二二、二○二三年全國有機茶評鑑優選獎、二○二四年全國有機茶評鑑精選獎，以及二○二四年宜蘭有機茶王。

球形烏龍茶組－優選獎黃子誠，創立宜紅茶苑品牌，曾四度蟬連，二○二○-二○二四年比利時國際風味評鑑所iTQi「風味絕佳獎章」最高等級三顆星、二○二○-二○二一年全國有機茶評鑑銅蛙選、二○二二-二○二四年全國有機茶評鑑優選獎，以及二○一八年宜蘭有機茶王。

縣政府指出，第五屆「二○二四全國有機茶分類分級TAGs評鑑，清香型部分發酵茶類」競賽，已於六月三、四日由農業部茶及飲料作物改良場及財團法人台北市瑠公農業產銷基金會辦理完成。今年一一三年度計有十一個縣市、廿四鄉鎮市區共一五八個茶樣參賽，競賽分為「條形包種茶組」及「球形烏龍茶組」兩組，由主辦單位遴選產官學界代表組成評審團，並採用台灣茶分類分級系統Taiwan-tea Assortment & Grading system, TAGs制度，依據參賽茶樣之外觀百分之二十、水色百分之二十、香氣百分之三十及滋味百分之三十進行綜合評分。