八方雲集稱「粗辣椒粉」非問題品項 高市衛生局：確實羅列津棧下游名單

[Newtalk新聞] 高雄市衛生局日前抽驗檢出津棧國際貿易、佳廣國際貿易自大陸進口的辣椒粉含蘇丹紅，至少3萬4414公斤流向7縣市，其中被點名的八方雲集發出聲明喊冤，指使用的「粗辣椒粉」與衛福部檢驗異常的「辣椒粉」為不同品項，衛生局今(5)日回應，經核對資料，八方雲集確實羅列津棧公司下游名單之一，正督請食品業者配合下架回收。

八方雲集針對這起事件做出四點聲明回應：一、本公司未採購此次新聞稿中之違規辣椒粉原料；二、本公司使用之辣椒粉雖與高雄市衛生局通知檢驗異常之辣椒粉為同一進口報關申請書，但報關單內有三種不同規格之辣椒粉，本公司使用之規格為特製「粗辣椒粉」，與檢驗異常之「細辣椒粉」為不同品項；三、本公司使用之辣椒粉，皆委由第三方公證單位（SGS）進行蘇丹紅色素、農菜殘留及重全屬檢測，原料經合格檢驗後才入廠生產；四，本公司為慎重起見已全面停用此廠商之辣椒粉原料。

有關八方雲集聲明其使用的「粗辣椒粉」，與衛福部檢驗異常的「辣椒粉」是為不同品項，高雄市衛生局副局長王小星表示，高雄市衛生局清查「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」進口辣椒粉產品流向八方雲集餐飲集團之輸入許可證號辣椒粉品項「各批」結果共3份進口報單(輸入許可號碼IFT12AI0123507、IFT12AI0118403、IFT12AI0138401)，合計5個批號(有效日期1150618、1150622、1150614、1150809、1150914)，總重6,264公斤，均為食品藥物管理署檢驗結果不合格之品項。

衛生局指出，再經核對「津棧國際貿易有限公司」所提供問題辣椒粉之下游流向資料，八方雲集確實羅列該公司下游名單之一，刻正督請食品業者下架回收，全案已由檢調偵辦中，並呼籲各食品業者基於維護消費者食品安全權益，務必遵循食品安全衛生管理法各項規定，請強化自主管理與配合下架回收事宜。

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