六堆園區割禾趣 大批親子參與食農教育

:客委會客發中心主任何金樑(左三)領軍大批親子割禾趣。
:客委會客發中心主任何金樑(左三)領軍大批親子割禾趣。

▲:客委會客發中心主任何金樑(左三)領軍大批親子割禾趣。

六堆客家文化園區,二十三日農事學堂的割禾體驗登場,大批親子汗流浹背的感受粒粒皆辛苦且寓教於樂的食農教育。

六堆園區農田稻作經過將近四個月的孕育,已結成了一粒粒金黃飽滿的稻穗;該項割禾(割稻)活動,仿效以前打早下田耕作情境,參與的親子們先祭拜田頭伯公,傳遞客家人敬天惜福之精神以及友善環境的概念。

割禾活動尾聲,園區準備交工點心米雞蛋糕及蜜香可可茶,讓民眾在農忙後得以補充體力,更體現昔日農村客家人彼此扶持、共存共融的交工文化。

客委會客家文化發展中心主任何金樑表示,客家諺語常說「敬禾得穀,敬老得福」,對稻禾存有敬意,用心照顧,會有好的收穫;農事學堂是每年六堆園區固定的活動,從二月底的蒔禾(插秧)到割禾,體驗完整的農事學堂,今年將收割的稻米跟屏東酒廠聯名產出獨特風味的客家料理米酒,期待讓更多人都能品嚐到六堆友善耕種的客家好味緒。(飲酒過量、有害健康)