冷凍食品恐傳播新冠病毒?食藥署檢驗44樣品皆陰性

劉品希採訪
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食藥署針對冷凍食品包裝檢驗COVID-19病毒,檢測結果皆陰性。(食藥署提供)
食藥署針對冷凍食品包裝檢驗COVID-19病毒,檢測結果皆陰性。(食藥署提供)

中國大陸近期發生多起冷凍食品包裝檢出COVID-19病毒的事件,衛福部食藥署為此進行邊境檢驗,於11月6日至20日在邊境採樣檢驗進口冷凍食品的內外包裝,共抽驗4個國家的輸入豬肉、牛肉及鮭魚,共11批產品,就其外包裝、內包裝,在消毒前、消毒後分別取樣,共44個樣品,COVID-19病毒核酸檢驗結果皆為陰性。

食藥署指出,基於各界關注,食藥署執行COVID-19病毒透過冷凍食品傳播之前導性研究,確認COVID-19病毒是否有透過冷凍食品傳播的可能性。本研究取樣標的為國際疫情盛行率前20大的國家,並經國際媒體報導遭檢出病毒核酸陽性的冷凍產品,經食藥署採檢結果皆為陰性。

食藥署表示,世界衛生組織(WHO)及聯合國糧食及農業組織(FAO)等國際組織皆說明,目前尚無證據顯示COVID-19病毒會透過食品傳播,且無透過食品或其外包裝感染COVID-19的實例。本次研究結果顯示,COVID-19病毒經由進口冷凍食品傳入國內的可能性低,政府將持續監控國際訊息,嚴格把關進口產品的衛生安全,維護國人健康。

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