冷氣團發威...氣溫下探10度以下》中醫師：天冷進補過度…當心陰陽失衡、疾病產生

中醫師提醒，不是每個人的體質都適合進補，有一些體質的進補過頭，甚至可能釀成自律神經失調，反而造成失眠連連。（圖片來源 / freepik）

天冷總讓人忍不住想吃些補品，暖胃補身。不少人都認為，晚餐吃熱騰騰火鍋、喝熱湯，能夠溫暖全身，幫助晚上入睡。不過，頤鳴堂中醫診所中醫師莊可鈞表示，「不是每個人的體質都適合進補，有一些體質的進補過頭，甚至可能釀成自律神經失調，反而造成失眠連連。」

究竟天冷進補要注意哪些事？中醫如何傳授養生秘訣？

30歲女吃完麻辣鍋後心跳加速，是因「這原因」

莊可鈞表示，近來曾遇過1位30多歲女性，吃完麻辣火鍋後，準備睡覺時忽然心跳加速、胸悶脹氣，當晚毫無睡意並難以入眠、睡睡醒醒。隔天上班進到辦公室不通風的環境後，不舒服的感覺又再度發作，接連幾天陸陸續續都有類似的情況發生，於是到醫院求診心臟科和腸胃科門診，各項檢查都沒有異常，便前來中醫尋求幫助。

經過仔細詢問之下，患者表示因為自己容易手腳冰冷，天氣轉涼後，三不五時就會吃一些麻油雞、當歸鴨麵線或是麻辣火鍋，想要暖和四肢。莊可鈞表示，「其實經過中醫診斷，患者是屬於氣鬱而非陽虛所導致的四肢冰冷，結果過度的進補，反而會導致身體的陰陽失衡，也可以視為所謂的『自律神經失調』。」

她解釋，西醫理論中的自律神經，包含了交感神經與副交感神經，負責維持人體基本的生理運作，像是呼吸、心跳節律、腸胃蠕動、血壓等都與其有關，「兩者會相互拮抗，且無法受到人體意識的控制。會造成自律神經失調的原因眾多，像是壓力、情緒，或是環境氣溫的改變，都會影響其運作。」

莊可鈞進一步指出，到了天氣寒冷時，正常人體的交感神經就會較為興奮，進而收縮血管、提升血壓並保持體溫，「此時若過度進補，反而會更加重交感神經的亢奮，導致心悸胸悶、睡不安穩等不舒服的症狀產生。」

中醫觀點：進補過度恐致陰陽失衡、疾病產生

莊可鈞也解釋，中醫文獻中雖無自律神經一詞，但可以用「陰陽」的方式去解釋，「將交感神經的功能視為陽的作用，副交感神經的功能視為陰的作用，而人體最舒適的狀態，就是陰陽平衡，一旦陰陽失衡，就會有許多相對應的疾病產生。」

一般冬令進補主要是補充陽氣，但莊可鈞提醒，如果過度進補，便會導致陽多於陰，進而產生上火情況，像是血壓偏高、心跳加速、皮膚發炎及口破、便祕等症狀就會接連而生，且又會因為「陽不入陰」而導致失眠。

她建議，當這樣錯誤進補發生不適症狀時，必需趕緊先服用由黃連、黃柏、黃芩所組成的「三黃粉」降火，迅速緩解食補在體內產生的燥熱。「此外，現今社會生活與工作壓力很大，若又加上經常熬夜，可能會比一般人更容易產生自律神經失調，因為這類型的患者往往肝氣疏泄不暢，便可能會肝鬱化火化熱，擾動陰陽平衡，導致睡眠障礙。」

因此，莊可鈞強調可以適時酌加幫助疏肝理氣的方藥，例如「加味逍遙散」或「龍膽瀉肝湯」，可有效改善交感神經過度敏感的失眠。「同時，頭部的針灸也能夠幫助調節緊繃的頭皮張力，達到抑制交感且活化副交感神經的功用。」

避開「4類食物」緩和身心

另外，莊可鈞表示，進補後容易亢奮、心悸、難眠的患者，建議可在睡前一小時在瑜伽墊上做一些和緩伸展，「將動作放慢，配合腹式呼吸，並搭配聆聽慢節奏的療癒音樂，藉此可提升副交感神經的作用，將亢奮的情緒緩和下來。」做完瑜伽伸展完畢後，莊可鈞也建議可閉目片刻，幫助全身氣血重新均衡分布，也能溫和四肢。

莊可鈞也提醒，自律神經容易失衡的患者，平時的飲食除了不能接觸太多補品以外，還需避開咖啡因、辛辣、油炸或偏鹹的飲食，否則容易刺激交感神經。「相反地，可多攝取富含維生素B群、色胺酸、酪胺酸、鈣、鎂、鋅等食物，有助於穩定神經與情緒，像是中藥材中的珍珠粉，就含有鈣、鎂、鋅的成分，且可平肝清心，很適合這種亢奮難眠的患者。」

不過她表示，珍珠粉偏涼，最好經由合格中醫師評估後再服用，也才能在患者交感與副交感回歸平衡，睡眠改善後，再提醒民眾停止服用的時機。

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