前廚師揭「這時段別去麥當勞用餐」 原因曝光掀2派人吵翻

麥當勞是人人都喜愛的速食店，不過其販售早餐的時段已從全天候供應，改至早上10點半以前供應。針對這一政策的更改，經常會有不少人為了享用麥當早餐而壓線抵達購買。對此，美國日前就有一名曾在麥當勞擔任廚師的網友，在TikTok中建議，別在10點半到麥當勞用餐，其原因曝光後，引來兩派網友討論。

據外媒《紐約郵報》報導，日前美國一名麥當勞前廚師哈拉茨（Mike Haracz）在TikTok中上傳一段影片，其建議大家別在10點半到麥當勞用餐，因為這段時間是麥當勞從早餐轉換為午餐的時段，雖然所有的烹飪設備都是一樣的，不過，有很多食物都會從早餐菜單切換到午餐菜單，比如「油炸鍋不再是炸薯餅，而是炸薯條，烤盤時間和溫度設定也都不同」。

哈拉茨也指出，這段時間除了餐點上的變化外，經常是店內人員的輪換時段，「有時會有更多的員工進來或離開」，因為這些緣故，讓麥當勞在10點半時會變的特別忙碌、混亂，進而導致消費者易有不愉快的用餐體驗。

影片曝光後，留言區隨即引來兩派人馬議論。其中就有網友認為「早上10點半是享用午餐的最佳時間，因為這段時間所有的午餐，都是最新鮮的食材」、「有一次我們得到了一頓免費的早餐，因為麥當勞員工在切換午餐時間時製餐失誤」，另外，則有網友贊同哈拉茨的說法，「作為麥當勞的前員工，我非常同意這一點，轉換菜單一事是每天最困難的時段」。

此外，哈拉茨也針對「早上10點半為麥當勞最混亂的時段」一事，指出其問題的根源主要在於，麥當勞取消了「早餐全天候供應」政策，而這同時也讓不少消費者期望能再次恢復全天候供應的活動，不需因為時間限制而感到壓抑。

▼麥當勞前廚師哈拉茨在TikTok分享麥當勞內幕。

（封面示意圖／翻攝自Pexels）

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