勞動部高分署培訓新住民 勇往職前創造「薪」未來

從緬甸遠嫁來臺灣的董小姐參加勞動部勞動力發展署高屏澎東分署委託訓練單位辦理的新住民職訓專班「複合式烘焙調飲職能班」後，如願開一間屬於自己的餐飲店，開拓全新的職業生涯。

喜歡煮美食的董小姐嫁來臺灣後一直擔任家庭主婦，等小孩長大才有自己的時間，也想進職場工作，透過朋友介紹在餐飲店工作，卻因回緬甸三個月無法請長假，不得已而離職，讓她對於求職之路感到徬徨，經新住民朋友提供高屏澎東分署委辦的新住民職訓專班「複合式烘焙調飲職能班」的招生訊息，看到培訓項目有「麵包蛋糕製作」及「飲料調製實務」等新領域便報名參加，並把握每次操作練習的機會，讓已有中餐烹調葷食丙級證照的她，又順利取得烘焙食品麵包丙級證照，進一步提升自己的就業能力，且課程中的「成本控制」、「食品原料暨風險評估」及「微型創業之經營」等課程，讓想經營餐飲店的董小姐獲得更多開店技能；除此，也因參加新住民職訓專班，認識很多緬甸同鄉及來自泰國、越南、印尼等不同國家的好朋友，午餐時刻同學分享家鄉小吃，有如一個大家庭，結訓成果展時同學綜合各國料理，碰撞出不同菜色、口味，讓董小姐印象深刻。

高屏澎東分署長郭耿華表示，為幫助新住民失（待）業者重返職場，分署規劃與民間培訓單位合作，運用民間培訓單位現有的設備、師資與資源，委託辦理相關訓練課程，並優先錄訓有意參訓的新住民，以提升新住民失（待）業者就業技能增加職場競爭力，歡迎對職前訓練有興趣的新住民到台灣就業通網站(https://www.tai-wanjobs.gov.tw)查詢報名，或致電○七-八二一○一七一洽詢。