去鼎泰豐別只會點小籠包、炒飯!老饕推薦菜單2道必吃,鮮美多汁連店員都認同

鼎泰豐是觀光客來台灣必吃的美食之一,不管哪間分店總是大排長龍,其中小籠包跟炒飯深受民眾喜愛,成為來店必點品項。不過一名網友分享,有兩樣食物更好吃,吃過之後會讓人念念不忘。文章一出,掀起討論,不只有員工認同該品項必吃,也有許多人分享自己的必點美食。

鼎泰豐必點美食有哪些?

一名網友近日在Dcard發文,表示他是吃貨,去過幾次鼎泰豐,也吃過熱門的小籠包、炒飯,但吃完之後,卻沒有太大印象,反而有兩個品項是他每次必點,吃完之後會念念不忘。首先是菜肉蒸餃,一咬下去汁水充足,豬肉的鮮香和菜香融合的剛剛好,就算不沾醬,味道也很鮮美,「但貌似是長輩比較喜歡的口味嗎?我跟我朋友說我喜歡這個,他們都說我是長輩嘴」。

再來是赤豆鬆糕,有些人去鼎泰豐會忽略甜點,但這個一定不能錯過,剛出爐的糕體軟軟糯糯,搭配顆顆飽滿的紅豆,咬起來口感層次豐富,吃起來甜而不膩、越嚼越香,「喜歡中式甜點的一定要試試看!」

文章曝光後,引發網友討論,紛紛留言表示,「蝦肉紅油抄手真的超好吃」、「最愛烤麩」、「鮮魚蒸餃也好吃」、「素的炒飯比普通炒飯好吃(必須跟服務員要辣油)還有芝麻包必點」、「默默推一個巧克力小籠包」、「員工路過~可以嘗試看看:辣味黃瓜、蝦肉煎餃絲瓜蝦仁小籠包、紹興醉雞、蝦肉紅油抄手、黃金流沙包,這都是蠻多客人會點的!甜點的話蠻看客人口味,芋泥系列比較清甜,芝麻、豆沙系列算比較甜」。

也有很多人提及菜肉蒸餃和赤豆鬆糕,「推一個菜肉蒸餃,我也是不沾醬的,真的超好吃,都不會有菜的澀味」、「菜肉蒸餃愛好者+1,我自己可以吃掉一籠」、「我也超愛菜肉蒸餃,也超愛不沾醬吃,跟菜肉包一樣的餡,但皮又薄又有彈性超好吃」、「鼎泰豐員工路過,我也超愛赤豆鬆糕,喜歡菜餃的話,菜肉大包也很讚」、「赤豆鬆糕必點!!還會特地去外帶,就算吃到撐還是會吃完」、「對沒錯!赤豆鬆糕超好吃」。

責任編輯/李艾庭

更多風傳媒報導

更多相關新聞
鼎泰豐創辦人楊秉彝辭世 「黃金18摺」將小籠包推上國際餐飲
楊秉彝逝世!一手打造鼎泰豐 前員工爆料餐廳「暖心祕密」
鼎泰豐創辦人「年輕帥照」曝 80歲如鄰家阿公被稱楊老爺
楊秉彝小籠包一賣成名 吹進日本成傳奇
鼎泰豐創辦人楊秉彜辭世!享耆壽96歲 官方出面證實