台中「粳餅商行」現擀北方麵食點心，綠豆鍋餅香甜酥脆～

粳餅商行位於華美西街ㄧ段，距離台中科博館很近，是在 Google Map 意外發現的北方麵點傳統小吃。查看了粳餅商行的主打菜色，有哇尬意a綠豆鍋餅、牛肉捲餅與羹湯，而且評價高達 4.8 好像很厲害，立刻拉著VC陪我來粳餅商行報到！

粳餅商行店面有種小清新的簡單可愛，雖然小小一間但黑夜中還是蠻顯眼滴~

內用座位不多，可容納人數約在10人左右，想內用記得早點來比較有位置。

內用採自助式，拿餐具、取水、端菜，最後也要記得自己收碗盤喔！對了，調味區的辣椒醬小有辣勁我很欣賞，在加的時候記得酌量慢慢加嘿~

粳餅商行的菜單如下，如果是什麼都想吃一點的人，綠豆鍋餅也不一定要點整份，可以選擇加價60元升級套餐，會附2種口味小菜與3片綠豆鍋餅。

但是都難得來了，當然整份的直接點下去啦！綠豆鍋餅，一份120元。一份大約有12片。薄片的餡餅有著芝麻香氣，吃得到裡頭細綿的綠豆甜餡，口口酥脆不油膩，好吃耶！是我喜歡的類型！即使後來吃不完打包回家，只要再用氣炸鍋炸過，一樣香酥涮嘴~

牛肉捲餅，一份110元。捲餅外皮是帶酥度的紮實口感，內餡包著牛肉片、小黃瓜、香蔥與甜鹹醬汁一起入口還蠻清爽的，這道也不賴~

蒜泥白肉麵，一份80元。蒜泥醬的蒜香到位，肉片嫩口不會太肥，蠻好吃的，只是麵條口感對我來說稍稍偏軟，但對VC而言是剛好，這就看個人啦~

綜合羹湯，一份70元。它們家羹湯味道清甜，沒有過重調味或沙茶，簡單加點醋還不錯。

選擇綜合，魷魚、花枝丸、赤肉羹可以一次吃到，印象比較深刻的是花枝丸，咀嚼時有花枝鮮味蠻實在的。

這次在粳餅商行吃到的料理，我都蠻喜歡的耶！尤其招牌的綠豆鍋餅，香酥不油膩，是我喜歡的類型，會讓人想再訪喔~

粳餅商行
電話：04-2316-8319
地址：台中市西區華美西街ㄧ段163號
營業時間：中午11:00-晚上20:00
公休日：週六
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文章來源：涼子是也