Yahoo奇摩新聞 台中每年一次的手工搖元宵，今年居然不用排隊就買到了！
春節過後，緊接著就是元宵節啦！除了每年必逛台中燈會外，這時候都會想到台中老字號沁園春手工元宵，一年一度的搖元宵熱鬧登場囉！其實我想吃沁園春的元宵很久了，但之前都要排隊排很久而作罷，他們現在有網路預購，加上去年開始加入機器幫忙，可以準備的元宵數量更多了，所以今年去現場購買時幾乎沒有排到隊，今年也研發了新口味，想吃的朋友還剩下幾天時間要把握囉～
【美食部落客｜關關】
沁園春目前有兩間店，一間在台中LaLaport，另一間75年創始店位在台中火車站附近，雖然LaLaport也有現場搖元宵表演，但這麼傳統的技藝我還是想到創始店看哈哈ＸＤ
每天早上11點師傅就開始在店門口滾元宵，原本是全程手工搖元宵，但近幾年為了減輕師傅的負擔，有添置機器幫忙
內餡有鮮肉、花生跟芝麻三種口味
平常很少見到這種真正的元宵！從內餡開始反覆沾水搓揉，讓元宵越滾越大
拿著結帳單去指定處領取元宵，剛做好的元宵好像不會直接賣，所以都是拿冷凍過的喔！（現場剛好有人問）
外面還有紙盒包裝看起來很精緻耶
打開來發現元宵個頭真的很大！可能我比較少吃元宵都是吃湯圓，不知道一般元宵的size也都會特別大嗎？拍照到一半有阿嬤經過，還跟我說這麼大吃兩顆就飽了（笑～）
鮮肉元宵
手工滾的元宵每一顆都不太平整，但都好大顆喔！鮮肉的留到元宵節跟家人一起享用
綜合元宵
如果你芝麻花生都想吃，就可以買綜合元宵，價格一樣喔！
買回家當晚就直接煮來吃看看，我們買花生牛奶湯來配，店家也有建議元宵本身就蠻甜，所以湯底不要用太甜的，我覺得加點桂花醬一定也很棒
內餡超級多，吃起來好幸福啊！它的內餡吃起來都有一股奶味，像吃芝麻牛奶或花生牛奶，而不是單純只有芝麻或花生的風味～
沁園春 創始店
地址 : 台中市中區台灣大道一段129號
