台中水湳在地人氣鐵板燒，平價美食鹹香下飯，開店前已大排長龍！

嘉賓平價鐵板燒是台中北屯水湳市場人氣鐵板燒，是在地人口袋名單，假日等待時間至少30分鐘起跳。嘉賓平價鐵板燒 現點現炒，主餐熟度剛好不乾柴，青菜加入奶油增加香氣，整體口味鹹香，相當下飯。重口味的人，記得請店家炒點辣椒更下飯。

之前路過幾次嘉賓平價鐵板燒時，都被那排隊人潮吸引，趁著周末假日，特定提早15分鐘來排隊，想不到竟然有這麼多人已經搶先抵達在等候囉!

附近都是紅線，大家不要隨意停車，以免收到紅單就得不償失了

店家準時開門後，大家依序入內到櫃檯前方拿菜單，接著遞出菜單等待叫號入座，幸好有順利排入第一輪用餐名單中，不然又要等很久啊!

來用餐的人不要傻傻在外頭排隊，記得先到櫃檯前方拿取菜單，菜單上方有編號，等待號碼叫號入座

菜單

餐點以套餐為主，附有青菜、豆芽菜、白飯，飲料和湯品在後方(自取)。

想吃雙主餐的人，可以考慮海陸套餐和ABC餐

湯品雖然是免費提供(可續碗)，湯品中有大骨、蘿蔔和丸子，滿實在的

原形食材擺放餐盤上，準備上桌料理。看來雞腿排是熱門選項。

B餐 沙朗牛排+大比目魚、雞腿排(蜜汁)套餐

店家使用奶油炒菜，高麗菜和豆芽菜炒的清脆爽口有水分，點小辣的話，會炒入辣椒，更下飯。

青菜依季節更換，有高麗菜、空心菜等選項

單點荷包蛋的人，可選擇半熟或全熟，個人喜歡半熟的料理方式，爆漿出來的蛋黃伴著白飯超好吃

雞腿排外皮煎到酥脆焦香，肉質多汁有彈性，再拌入蜜汁拌炒，甜鹹甜鹹的滋味，很適合小朋友享用。

B餐

沙朗牛排我們選擇乾煎料理，煎好的牛排切成小塊狀，入口帶點嚼勁，不乾柴。

重口味的人可選擇胡椒醬的料理方式，在加點辣椒，超夠味!

比目魚煎到兩面金黃色澤，撒上大量的胡椒提味。

嘉賓平價鐵板燒的師傅炒工都不錯，火侯和烹煮時間掌握得很好，整體來說口味偏重一些。口味清淡的人可以選擇乾煎的料理方式，重口味的人推薦胡椒醬+大辣，保證吃的很過癮。

嘉賓平價鐵板燒

地址：台中市北屯區大連路一段12號

營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 (週二公休)

電話：04-22956890

備註:來用餐的人不要傻傻在外頭排隊，記得先到櫃檯前方拿取菜單，菜單上方有編號，等待號碼叫號入座。外帶的人可以先打電話預約再過來取餐。

文章來源：NINI AND BLUE 玩樂食記