Yahoo奇摩新聞 【台中】十二月粥品。茶飲。私房菜｜人氣砂鍋粥，冬天溫暖一下
［十二月粥品。茶飲。私房菜］冬季除了火鍋、薑母鴨、羊肉爐好讓我們暖胃，還有這家餐廳的砂鍋粥，同樣是寒冷的天氣裡的一道美味佳餚。
▼十二月粥品。茶飲。私房菜
餐廳(甘肅店)在西屯正甘肅路上，過馬路對面這樣看這古色古香的裝潢，有很適合一家子三、五代同堂來個溫馨聚餐的畫面想像。
餐廳前院，小綠意植栽地和一個寬廣的候位區，店面設計讓客人在等待中也有舒適的環境，蠻加分的！
屋柱的紅色小磁磚、貼『十二月字』字樣的春聯，紅色圍欄、木頭樓梯，木製褐色餐桌椅，營造傳統、喜氣、團圓的氛圍。
軍綠色的歐兜邁，酷！
▼十二月粥品。茶飲。私房菜菜單(menu)
▼🥘排骨粥(1人)$220
粥，餐廳賣點『砂鍋』粥，粥就是要熱熱燙燙的吃最好吃，天氣越冷越需要砂鍋保溫一鍋好粥，1人份的砂鍋粥這份量可不少，小艾比看其他桌有些是兩個人點一鍋一人份的粥，然後再單點幾道菜或點心配著吃，可以享用到更多餐點。湯粥比約5:4，粥米煮到剛好軟、不會稀，湯頭清甜帶微微的排骨肉香，初訪可以考慮入手這款品嚐看看🤤。
排骨，粥裡放了蠻多的排骨，按照剛說的湯粥5:4比例，那排骨大概3左右，肉多骨頭不多，肉與粥煮到吸附一些湯頭味道，排骨在嘴裡稍微輕挑骨頭，就可以骨肉分開，肉有Q勁不乾柴。
▼烏骨雞粥(1人)$220
粥🥘，湯頭喝起來多了排骨粥沒有的胡椒香氣。
烏骨雞，雞肉份量和排骨粥的差不多，湯粥肉約5:4:3，因為湯頭本身多了胡椒香氣，在吮起烏骨雞肉時，更帶上雞肉吸附到湯汁給的鹹香。
▼香脆炸豆腐$80
臭豆腐，一口酥形狀的臭豆腐，炸到表面脆脆的，上桌馬上吃的話，裡面的軟豆腐燒燒燙燙，夾點旁邊的涼甜泡菜一起吃，好吃，如菜單上的標題『一口接一口』。
▼骰子蘿蔔糕$70
蘿蔔糕，今日我跟隊友最喜歡這道，份量看起來像是2~3塊的切片蘿蔔糕再切成一口酥形狀，很方便給大家一口點心一口喝茶的享用，蘿蔔糕炸的金黃酥脆，一口咬下，裡面的蘿蔔糕柔軟的化開，很好吃，如菜單上的標題『一口接一口』，寫到這裡自己已經在想什麼時候要再回訪了～餓了～。
▼熱珍奶茶(一壺熱到底)$145
如果要點壺的，記得是畫(一壺熱到底)這邊的熱珍奶茶哦！
熱珍奶茶，給一壺熱奶茶和一杯珍珠，給客人依喜好調好自己的一杯熱珍奶，奶茶茶味多於奶香，珍珠介於小珍珠和波霸之間的中顆大小，我們是兩個人點一壺，店家很貼心的多給我們一個小杯子，天冷很適合點一壺熱茶飲來喝。
當天天氣突然變涼很多，特別想吃粥，上網查搜尋(台中粥)，就被他們家的砂鍋粥燒到，看評論說要先訂位比較好，馬上訂位晚上來吃。話說餐廳營業到凌晨1點來吃宵夜場點心，好像也不錯。
餐廳整體環境、設計風格、多元餐點，小艾比很喜歡，想吃粥或茶點的話會想到這家，消費大概是茶餐廳的價位，我們兩個人一起吃會點砂鍋粥(1人)x1+茶點x3(再訪會加點銀絲卷，再補上照片)+壺茶x1或杯飲品x2=約600左右/2人，粥後接著茶點，跟隊友聊今日日常，然後喝杯熱奶茶，溫暖一下～。店家沒有額外收服務費哦！
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【店家資訊】
十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜 • 甘肅店
地址:台中市西屯區甘肅路二段117號
營業時間:1100~0100
電話:(04)23135353
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