Yahoo奇摩新聞 台北 梧州街原汁排骨湯｜濕冷的天來碗濃郁的排骨湯暖身體
萬華梧州街有不少店家，今天吃的是原汁排骨湯，假日下午陸續上門用餐的客人沒停過，每當排骨湯、蛋炒飯快要見底時店家就會從廚房端出一鍋來補，幾乎每人都直接點一套湯+蛋炒飯，微涼的天喝碗排骨湯好舒服。
梧州街 原汁排骨湯 資訊
營業時間：10:30-20:00
店家電話：0983203986
所在地址：台北市萬華區梧州街46巷2號
交通方式：捷運龍山寺站1號出口步行5分鐘
支付方式：現金
梧州街 原汁排骨湯
剛端出來的蛋炒飯滿滿的，一人一碗很快就消下去，排骨湯光是用看的就知道不簡單，火侯控制得很好，溫度剛剛好不會太燙也不會太溫。
內用坐位區
內用的坐位分兩區，一個是攤位旁邊，一個是對面的店面，攤位旁的坐位比較適合一個人用餐，點餐後再找位子坐，店家會把餐送過來不用自己端。
桌上有店家自製的生辣椒醬油膏，敢吃辣的可以裝，生辣椒獨特的香氣讓排骨的味道更提升。
梧州街 原汁排骨湯 菜單
他們家招牌就如同店名「原汁排骨湯」，來用餐的人基本都點一套，一碗湯加一碗蛋炒飯，主食還有魯肉飯、白飯可以選擇，小菜則是有魯白菜、油豆腐、魯筍乾、魯蛋，全品項不到10樣的店生意很好，不管內用還是外帶直接排隊點餐，點餐後再找位子坐。
蛋炒飯$30
他們家的蛋炒飯不是現炒，是在裡面炒好端出來，份量不多小小一碗，洋蔥、高麗菜、蛋、胡蘿蔔絲，再加醬油調味，看起來油亮油亮賣相不錯，米飯粒粒分明，鹹香鹹香簡單的味道，很像以前外婆的炒飯但對我來說偏油。
光是看M先生的手跟湯匙就知道碗有多小，要不是我要拍照，應該一上桌就被M先生解決掉，他可以吃兩碗。
原汁排骨湯$90
在點餐時就聞到排骨的香味，看起來就不是清淡的湯，喝了一口「哇～很濃郁耶！」這味道像極了家裡煮的蘿蔔排骨湯啊！不過對我來說鹹了點，M先生覺得還可以，湯裡會有排骨跟白蘿蔔，我們拿到的排骨是一大塊。
最棒的是湯有燙而且可以續，直接把碗拿去請店家加湯
白蘿蔔跟排骨肉都已經燉到很軟，排骨肉蠻好咬的不會卡牙縫。
原汁排骨湯看起來不太起眼，沒想到排骨蘿蔔湯那麼濃郁，很少能在外面喝到，要不是M先生帶路我應該會直接路過他，看來萬華真的有不少美食等待被發掘。
