台灣人中年都想創業？他一問震撼：都想開1種店…

生活中心／周希雯報導

許多人辛苦工作存了一筆錢後，就會考慮轉換跑道，投入有興趣的行業，或是創業實現年輕時的夢想。就有網友觀察到，身邊步入中年的朋友，都有1個共同創業夢，也就是「開設心中的咖啡廳」，令她好奇是否真的好賺？貼文掀起熱烈討論，也釣出過來人現身說法。

原PO在PTT發文表示，他觀察到身邊30歲到45歲的朋友，無論男女「心中幾乎都有一個創業夢」，就連行業類型也一樣，就是「開一家自己心中的咖啡廳，把自己理想美味的咖啡賣給顧客，把顧客當作朋友一樣，有一個可以休憩，並且能夠品嘗好咖啡跟點心的地方」。原PO也說，雖然目前還沒有人付諸行動，但看到一票人都說要存錢開咖啡廳，不免感到疑惑，「怎麼這麼巧？這麼好賺嗎？」

貼文掀起熱烈討論，不少人也認證說，「同事自己有再泡咖啡，也說想開咖啡廳，說了六年也沒開」、「我看過幾間開咖啡廳的，都是有錢退休阿伯開來無聊打發時間的，要當賺錢的工作應該是沒辦法吧」、「台灣人就開咖啡廳和民宿」。不過，大部分鄉民都認為開咖啡廳不容易，「認真說 開10間倒9間，沒那麼好做」、「夢想歸夢想，沒有去實現表示還有點理智，店租人事成本先學一下」、「開過倒了，已完成夢想哈哈」、「大家都想當老闆，沒人想當員工」。

值得一提的是，有過來人分享心得，他3年前創業賣日本刨冰，從下定決心到實際行動只花了1個月，「我一開始有$5000資本，帶著一台刨冰機、一條紙杯、三瓶糖漿就開賣，賺錢再換好一點的設備，慢慢訂做吧台、購買大台刨冰機、大型攜帶式電源，一點一點投入，而不是一下砸大錢，創業行動力比幻想重要，先看看自己能走多遠，邊走邊計畫，而不是直接想走到終點」。對於咖啡廳，他認為是可展現個性的店家，入門門檻也低，也不必像餐廳一樣有拿手菜，「主要還是要先知道自己的特色在哪裡，TA是誰，想好了就開始做」。

原文出處：一票台灣人中年有創業夢…他震撼「都想開1種店」：好賺？釣過來人揭內幕

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