台韓端午大不同 江陵端午祭 韓國獨特的非物質文化遺產

今年一年一度的江陵端午祭將從6月6日開始,到6月13日盛大慶祝。(照片來源/擷取自大韓民國海外文化宣傳院官網)

期待許久的端午連假終於到來,但除了我們在過端午節之外,你知道韓國人其實也會過農曆5月5日的端午節嗎?不過其實韓國人過的端午(단오)慶祝方式、文化內涵和歷史背景都與我們大不相同,甚至端午當天他們也不會放假唷!

大相逕庭!韓國真的沒有搶走端午文化

韓國端午節的由來是傳說太祖王建建立高麗時,為討伐神劍而處於危機,此時出現了兩名僧人加以解救,從此就有了祭祝大關嶺城隍的端午祭,同時端午也是結束插秧祈豐收的祭祀。演變到現在,其實大部分的韓國人都沒有在過端午節了,唯獨剩下江陵地區還在過端午祭。

江陵端午祭是韓國最著名的端午節慶典,也是現在韓國保存比較完整的傳統節日習俗之一,並且在2005年也成功向聯合國教科文組織成功申報為非物質文化遺產。

韓國的端午祭從祭祀活動開始算的話,其實可以長達一個月。(照片來源/擷取自大韓民國海外文化宣傳院官網)

端午習俗與飲食都大不同

江陵端午祭其實有著繁瑣的祭祀儀式,從農曆4月開始就有祭祀活動,整個祭祀時間長達一個月。現在還留存著的活動包含了官奴假面舞、盪鞦韆、射箭、摔角、農樂大會等許多民俗活動,每年還是會吸引許多遊客和當地居民前去參與。

而在早期,還有個習俗叫端午妝,女性會用菖蒲水洗頭髮、洗臉,再穿上新衣、插上以將菖蒲根做成的菖蒲簪,男性則會在腰際配戴菖蒲葉,有趨吉避凶的作用。另外也有製作端午扇的活動,由於端午節正值夏日,而扇子可以趕走暑氣,為人們帶來一絲涼意。這個習俗據說從李氏朝鮮時代開始,宮廷中的人會自制扇子進貢給皇帝。而在民間,則流行制作扇子贈予長輩,長輩之間也會互贈扇子、祝福安康。

就像是我們會包粽子來吃一樣,韓國人在端午也有特殊的節日飲食,年糕在韓國人的節日文化中佔了很重要的一席之地。以前人們會上山去採集野菜,做成端午糕,像是山牛蒡糕、艾糕等等。

另外也有櫻桃五味子甜茶、菖蒲湯等端午特色食俗。菖蒲湯是一種用菖蒲草煮成的湯,據說具有驅邪避災、強身健體的功效。在端午節這天,韓國人會飲用菖蒲湯,以祈求健康和平安。

糕類在韓國祭祀文化中扮演著不可或缺的重要角色。(照片來源/擷取自大韓民國海外文化宣傳院官網,下同)

端午與新年、寒食、中秋並稱為韓國四大節日。而今年的江陵端午祭是從6月6日到6月13日,活動地點在江原道江陵市魯巖洞826-1(강원도 강릉시노암동826-1),江陵市南大川活動會場一帶,入場則是免費的,這段時間有計畫前往韓國的民眾,不妨安排一天去體驗一下一年一度的盛大祭典,感受除了吃粽子、龍舟以外的端午習俗活動。

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