咖啡因、綠原酸都能降血脂!醫揭「這種人」喝咖啡恐失控 血糖飆上天

咖啡是許多人生活中的提神飲品,但除了提神,它還對健康有不少好處。咖啡中的主要成分——咖啡因和綠原酸,已被研究證實對血脂、血糖和心血管健康有潛在益處。然而,適量才是關鍵,過量飲用反而可能對健康造成負擔。

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▲ 咖啡因、綠原酸都能降血脂。(示意圖/Shutterstock)

咖啡的健康成分與益處

咖啡因是咖啡中讓人提神的主角,能刺激中樞神經,讓人更警覺、集中,但過量攝取可能引發失眠或焦慮。綠原酸則是一種抗氧化物質,被研究指出有助於降低血脂和穩定血糖水平,能幫助改善膽固醇和三酸甘油酯,並降低第二型糖尿病的風險。

適量飲用建議:每天最多四杯

專家建議,成人每天的咖啡因攝取量最好控制在400毫克以內,相當於四杯一般濃度的咖啡,過量飲用可能增加高血壓或血糖波動的風險。糖尿病患者應特別注意避免空腹飲用,飯後喝更能穩定血糖。另外,建議飲用時搭配少量固態蛋白質,避免血糖波動過大。

綠原酸對血脂與血糖的影響

研究顯示,綠原酸能幫助調節膽固醇和三酸甘油酯,特別是在降血脂方面效果顯著,對於心血管健康有正面影響。此外,綠原酸還能改善胰島素敏感性,降低空腹血糖,成為維護血糖穩定的輔助利器。

▲ 黑咖啡中的綠原酸,有助於調節血脂與穩定血糖,對心血管健康帶來益處。(圖/ENews新聞網AI繪製)

特殊人群的注意事項

對於孕婦、12歲以下孩童及特定病患者,應避免或減少咖啡因的攝取,以免引發不良反應。選擇市面上的綠咖啡產品時,務必檢查是否符合標示規範,特別是需了解其咖啡因含量,避免過量攝取。

適量、正確地喝咖啡更健康

咖啡中的成分如果適量攝取,確實能為身體帶來一些健康效益。專家提醒大家,在享受咖啡的同時,也應該維持規律運動、均衡飲食和良好的作息,才能讓咖啡成為日常生活中的健康好伴侶。

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