噁！麵粉廠內有老鼠屎、活蛾

中國時報【廖珮妤╱台北報導】 麵粉廠地上有老鼠大便、磨粉機管內有活蛾！衛福部食藥署昨稽查全國22家麵粉廠，在食品衛生良好規範（GHP）檢查中，高達11家、5成需改善；有些工廠不僅布滿蜘蛛網，還有老鼠大便，器具積塵、長霉斑，甚至出現活蛾和麵粉一起在管線內。 清查22家 5成需改善 食安問題連環爆之後，食藥署鎖定民生大宗物資，全面清查，今年1月到2月6日間，首波到全台22家麵粉廠查廠。 北區管理中心主任馮潤蘭說，主要針對麵粉廠產品原料來源及驗收、食品業者登錄、添加物使用情形與GHP稽查，並帶回42件檢體，檢體送驗結果下周出爐，但場內衛生環境已發現多項缺失，都予以限期改善。 北區管理中心祕書謝宜芳說，桃園市泰益麵粉廠病媒防治未落實，地上發現老鼠糞便，廠區內也見到不少蜘蛛網。桃園市協發產業磨粉機管內發現活生生的蛾，作業區天花板破損。台南市豐盟企業機具灰塵許久未清，潤麥統蓋上有霉斑。 前10大廠衛生不合格 而在食藥署公布的不合格清單中，台灣麵粉產量前10大麵粉廠中的華聯實業、國成麵粉、僑泰興企業，也都有廠區出現GHP缺失。其中華聯富岡工廠飼料用麩皮未與食品成品適當區隔、國成的包裝區集塵桶管路髒汙生鏽、僑泰興南港廠食添容器不潔等。 食藥署簡技王德原說，針對廠區衛生不合格的業者，都限期改善，由於都還在改善期內，因此未開出罰單，若複查未改，可依食安法第44條，處6萬元以上2億元以下罰鍰，情節重大者得命其歇業、停業。 泰益麵粉廠彭姓經理說，廠區管線密閉，成品不會受汙染，環境整潔已改善。協發產業許姓副廠長表示，昨天複查已通過。 馮潤蘭表示，本次抽驗的42件檢體，主要針對硼砂、漂白劑、防腐劑、吊白塊（甲醛）、偶氮二甲醯胺（麵粉改良劑）等項目抽檢，下周農曆年前會公布結果，一有不合格就要求下架回收。