國外瘋珍奶 陳嘉詳靠原物料出頭天
台灣珍奶享譽國際,專門經營珍珠等飲料原物料的沅川公司總經理陳嘉詳,2016年從一介門外漢艱辛創業,一路走來跌跌撞撞,秉持著「成功找方法,失敗找藉口」理念,順利闖出一片天,如今外銷歐美多國,更在疫情期間,逆勢成長,寫下亮眼成績。
33歲陳嘉詳並非一帆風順,大學讀植物病理,出社會後誤打誤撞投身房地產,靠土地買賣,賺了第1桶金,後來轉輾跨到飲料原物料產業,砸了1、200萬,專做珍珠、椰果、爆珠等浮料,卻沒有亮眼成績,創業前3年,都在吃老本,甚至一度面臨收攤危機。
陳嘉詳坦言,從零開始創業的確很辛苦,老本燒光了,還是想撐下去,但銀行看到新創公司多半不會借錢,只好硬著頭皮向父母借錢,他隨後調整營運方向,改發展果露、果醬、巧克力粉等風味粉,另也販售飲料杯、吸管、茶葉等多元產品,主打飲料產品一條龍服務,生意猶如倒吃甘蔗,漸入佳境。
他自豪自家產品全部走客製化,在百家爭鳴的飲料原物料紅海市場,想辦法做出差異化,才能走到今天成績,但他也直言「即便現在穩定,也不代表未來會很好」,因此每一步走得踏實,「客人是我們衣食父母,要就做到最好的服務品質」。
他主力在海外市場,客戶遍及歐美、亞洲等10多國,他說,海外還是很瘋珍奶,但必須深刻了解市場需要、客人需要,「從需求面出發」;去年初他營收破千萬,但後來因國外疫情,業績受損,直到今年各國疫情趨緩,整體業績才又回溫,但「英雄比氣長」,會顧守本分,穩紮穩打、求新求變,持續深耕這個行業。