國產雞價格合理 中秋烤肉農委會力推上桌

今年國產土雞產銷由每台斤50元的高檔一路回落逼近進口白肉雞價位，歷來少見。近來土雞價格回穩，量價情況還不錯，農委會建議民眾多準備國產雞肉做為烤肉食材，新鮮衛生而且價格合理。（張佳琪報導）

今年國產土雞價格波動很大，年初農曆年期間與清明祭祀期間都帶動批發價每台斤站上50元價位，清明以後價格則持續下跌，一度跌到每台斤31元，幾乎就跟進口白肉雞價格差不多，相當罕見。之後價格才逐漸回升，目前趨於穩定。

碰上中秋節到來，家家戶戶都喜歡烤肉，農委會力推國產雞肉。副主委黃金城指出，國產雞肉從牧場到餐桌經過層層把關，且都是屠宰後48到72小時內，以生鮮冷藏方式運送至市面販售，新鮮又衛生；進口雞肉屠宰後冷凍運來台灣，屠宰到上市已經數個月，呼籲民眾秋節烤肉多多購買貼有標章的國產雞肉。

黃金城提醒，標章包括CAS、TAP，還有QRcode等，民眾可以很清楚分辨出國產雞肉。

為了宣導國產雞肉，中華民國養雞協會今(29)日起推出活動，民眾把自家的雞肉料理上傳照片到養雞協會的臉書粉絲專頁，有機會抽到家電等大獎(https://www.facebook.com/poultryorgtw)。