地方掃描－番茄含高鉀 洗腎患者不宜多吃

中國時報【（洪榮志）】 台南：70歲陳老先生有糖尿病、高血壓，洗腎已5年，日前因倦怠無力被送急診，自述最近數周每天都吃1顆牛番茄，經緊急血液透析及醫療後病情才穩定。台南市立醫院腎臟科主任徐碩鴻說，番茄屬高鉀食物，洗腎患者不宜多吃。