外帶年菜商機夯!在家圍爐也能享用5星料理 飯店推超強外帶年菜搶攻圍爐商機

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(胡芷寧/綜合報導)2022農曆新年即將到來,春節連假長達9天,民眾不能出國,國內聚餐旅遊的需求旺盛,但也有許多民眾不想去餐廳人擠人,紛紛選擇在家圍爐團圓,享用豐盛的年夜飯不用出門,各大飯店推出超強外帶年菜!

典華

用視覺創意「玩」年菜外帶,推IG網美八寶飯「芋見含吉八寶飯」!相較於手工繁複的傳統八寶飯,典華主廚團隊帶入創新元素並效仿蛋糕的層次作法,運用最具代表台灣精神的蕃薯(含吉)作為紫米八寶飯的中心,象徵台灣、再鋪上一層芋泥(芋見)餡,周圍依序綴上紅棗、枸杞、桔餅、蜜蓮子、桂圓肉、甘納豆、糖鳳梨、桂花醬等增加優雅氣質,體現因著八寶飯中心台灣的庇護,讓大家擁有平安而溫暖的團聚。

圖/典華今年玩出IG新美食,首波亮相推出「典」亮台灣.芋見含吉八寶飯。典華提供

新鮮帶出食材的鮮甜美味,典華主廚這次打造「當日現煮」,讓年菜新鮮上桌!6人份呷虎料貴好年,原價9,200元,整套優惠價7,288元。各式年菜與年禮自即日起至2022年2月5日於典華官網或線上平台接受訂購,售完為止;期望以美饌食材滿足饕客們的味蕾,伴您與家人守歲過新年!

圖/典華6人份年菜外帶,團圓錦繡拼盤、松露鳳眼果智利鮑虎掌、粵式京都腩排、蒜香脆皮雞、清蒸東星斑、砂鍋魚翅佛跳牆、吉祥如意(香橙蛋糕),原價9,200元,整套優惠價7,288元。(蒜蓉蒸小龍蝦原價1,999元 加購價990元)。典華提供

花蓮遠雄悅來大飯店

近年榮獲台灣最美飯店票選的「花蓮的遠雄悅來大飯店」,一進來就能欣賞太平洋的美景,主題餐廳多樣的美食饗宴,帶給旅客以及親子家庭許多的驚喜與感動,美食佳餚以新鮮多樣留住饕客的心。今年也推出外帶年菜「福虎生風來進寶」讓在家圍爐的民眾,也可以享受來自山海秘境的美味。

圖/福虎生風來進寶六件組,XO醬脆笛响螺片、翡翠醬燒金元蹄、甘露清蒸石斑魚、松露干貝糯米糕、蟲草菌菇燉烏雞,原價7,060元 優惠價4,760元。遠雄悅來提供

六福旅遊集團

福虎迎春團圓宴 粵亮常溫年菜外帶」,六福集團看好冷凍年菜便利性,搶攻高達30億元市場商機!推出3組年菜套餐、8款冷凍年菜單品,有五星主廚親製的「粵亮私廚 福虎呈祥慶團圓 冷凍年菜組」,也有六福客棧的「福虎吉祥年菜套餐」或「虎虎生福尊榮年菜」,另外還有「尊品佛跳牆」、「水煮牛麻辣鍋」、「椒麻鮪魚乾鍋」等單品料理,最低價599元起,滿足大小家庭的需求,在家團圓也能享有五星美味。

圖/六福推出11款冷凍年菜組合及單品料理,消費者可依照大小家庭需求做彈性搭配,以最超值的優惠價格把五星美味買回家。六福旅遊集團提供

圖/主婦們必買「粵亮私廚料理冷凍年菜組合」,共5道菜,每份3,999元,精心設計三牲組合,祭祖及圍爐都通用,兼顧孝心跟美味。六福旅遊集團提供

采寓生活館

采寓生活館為讓更多人輕鬆享用五星年菜,今年推出旗下食品品牌「甄馥」虎年年菜3個套餐組合,多達13款經典年菜商品,可全台宅配到家,不用再花費時間排隊親取。運用食品科技,烹煮後立刻以零下35度超低溫鎖住營養與口感,顧客只要簡單復熱就能神還原五星級美味。

今年更在寒冬中送暖,即日起至2022/1/9止,凡購買采寓生活館甄馥金虎年開運年菜組,采寓生活館將提撥年菜總銷售額5%,捐贈弘道老人福利基金會支持「寒冬助老‧刻不容緩」獨居弱勢長輩關懷計畫,幫助長輩邁向幸福好年!

圖/采寓生活館甄馥金虎年開運年菜組 大滿足年菜組,原價6,580元,早鳥價5,880元。采寓生活館提供

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