「寶林茶室」2死5進ICU！粄條小吃店遭波及 老闆無奈吐心聲：人心惶惶

記者林昱孜／屏東報導

台北市信義區知名百貨「寶林茶室」食安疑雲風暴持續擴大，迄今已有2人身亡，5人住近加護病房；衛福部召開專家會議，初步認定「米酵菌酸」可能性大，檢調也介入調查。此一重大食物中毒事件，也引起消費者恐慌，屏東有販賣粄條的小吃店業者坦言，這1、2天確實點粄條的客人有減少。

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曾經前往寶林茶室用餐的消費者，陸續傳出上吐下瀉的症狀，甚至風暴逐漸擴大，至少有14人出現食物中毒的症狀，其中有2人經搶救後仍宣告不治。目前衛福部專家初步認定為「米酵菌酸」所致，容易受到污染的食品，包括腸粉、河粉、米線、濕米粉、濕冬粉、久泡木耳、久泡銀耳、涼皮、發酵玉米麵等9種食物。

令人擔憂的是，被米酵菌酸污染的食物，一般人吃不出來，仍保有正常的氣味和外觀，也因此最直接此事件風暴影響的，就是販售河粉、粄條等的小吃店；里港小吃業者趙先生坦言，近來多少因為這起食物中毒事件受到影響、人心惶惶，點粄條的客人確實減少，「我們會爭酌，如果大家很怕會進少一點貨，第一次聽到這種，也很好奇為啥」。

另一位在內埔賣炒粄條業者鍾先生說，自己也從來沒有聽過這種吃粿條吃到死亡的事件，覺得很誇張，而自家小吃店進貨通常都是當天就賣完，不會保存到2天、3天，就算有剩也不會賣個客人，選擇叫貨的業者也特別挑有口碑的。

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