【寶林食安風暴】業者保險已過期 薛瑞元:最重可罰300萬

台北市信義區寶林茶室食物中毒案,目前已有17人受害,其中2例死亡、5例入住加護病房;寶林投保的國泰食品及公共意外責任險已在去年10月到期,消費者恐求償無門,對此,衛福部長薛瑞元今(3/28)表示,按《食安法》規定,若業者未依規定投保,可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰,由地方挨罰。

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立法院衛環委員會今邀薛瑞元進行專案報告並備質詢。國民黨立委洪孟楷詢問,寶林茶室所投保的國泰產食品及公共意外責任險,去年10月到期後沒有續保,是否有相關法規保障?薛瑞元回應,本來就有要求業者務必投保,依《食品安全衛生管理法》第13條規定,商業登記之公司、工廠等餐飲業者,須投保,若違反規定會開罰,可處3萬至300萬罰鍰。

民進黨立委林淑芬則詢問,是否有追蹤全台食品業者責任保險?薛瑞元表示,有定期查核食品行業,但責任保險部分是地方政府負責查核,這部分會要求加強聯繫。

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