Yahoo奇摩新聞 屏東跟進！學校、醫院與長照機構暫停使用辣椒粉、咖哩粉
蘇丹紅風波持續延燒，繼高雄市之後，屏東縣政府今天（7日）也宣佈，基於高屏共同生活圈，即日起，學校、醫療和長照機構，預防性暫停使用辣椒粉和咖哩粉等辛香料。（溫蘭魁報導）
就在高雄市宣佈學校暫停使用辣椒粉和咖哩粉之後，屏東縣政府隨後也宣佈，包括學校、醫療以及長照機構即日起預防性暫停使用辣椒粉和咖哩粉等辛香料。
蘇丹紅事件延燒，屏東縣衛生局表示，基於高屏共同生活圈，為了避免添加蘇丹紅的產品流入屏東，因此做出這樣的決定。
衛生局進一步指出，屏東縣接獲高雄市衛生局公佈含蘇丹紅的辣椒粉原料流向屏東2家食品工廠之後，立即派員前往稽查，其中，晨欣食品公司進貨該批原料2712公斤，有1800公斤已全數製成泡菜產品，衛生局已要求業者下架回收，剩餘的912公斤也已經退還給上游廠商。另外，鑫山食品廠進貨該批原料1500公斤，已經使用了1204公斤製成辣椒膏和甜辣醬，也已經要求業者立即下架回收，至於現場庫存未使用的原料296公斤以及尚未出貨的辣椒膏和甜辣醬1017箱、總計4068桶，衛生局已經當場封存。
衛生局也呼籲食品業者，應落實原料自主管理，確保食品製程符合規定，若發現產品有危害食品衛生安全之虞，應主動停止製造、加工和販賣，同時辦理回收並通報衛生主管機關。
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