從健身到養心,籃球之神喬丹歡度60!巔峰期一日菜單公開

「籃球之神」麥可喬丹(Michael Jordan)日前歡度60歲,慷慨捐3億元新台幣給自己祝壽,幫助更多孩童實現心願,直言這是「最好的生日禮物」。早在身心靈風潮開始前,他就以身作則,教導世人身心健康的重要。

2023年2月,籃球巨星麥可喬丹(Michael Jordan)迎接60歲生日,同時慷慨解囊、捐出1,000萬美元(約新台幣3億元)給美國非營利組織喜願基金會(Make-A-Wish),耳順之年不只要風光,也要圓滿。

此舉不僅寫下該基金會紀錄,成為史上最高額的捐款,也標誌著喬丹長達30多年來的慈善行動未曾間斷,而今再寫新篇章。

「能見證這些孩子的力量與韌性,度過生命的艱難時刻,真是非常大的啟發」喬丹說,希望自己能拋磚引玉,邀請更多人投入支持行列,幫助每個孩子都實現心願,「我想不到比這更好的生日禮物了。」

喬丹巔峰期飲食 一日菜單大公開

喬丹自律的鍛鍊精神,至今依然有不少人效法,特別是全民瘋健身、飲食控制的當代,不少人會好奇:喬丹顛峰時期怎麼吃?

美國媒體Men's Health報導,喬丹的巔峰時期,從平日鍛煉到球場訓練,為維持血糖穩定、促進代謝,會遵循嚴格的飲食控制。每頓飯之間,他會喝一杯高蛋白奶昔來維持飽足感,一天至少會喝2杯,來幫助他負荷高強度的訓練。

喬丹的一日菜單,主要依循高蛋白質、健康碳水、豐富維生素來設計。菜單如下:

● 早餐:燕麥莓果碗(內含燕麥、草莓、藍莓、葡萄乾)、炒蛋(僅蛋白無蛋黃)、柳橙汁一杯。

● 早午茶點心:高蛋白奶昔、新鮮水果。

● 午餐:雞胸肉三明治、瘦肉漢堡;義大利麵或烤馬鈴薯;小份的蔬菜沙拉。

● 下午茶點心:鍛鍊日喝高蛋白奶昔;比賽日會在賽前吃雞胸肉、或牛瘦肉,搭配義大利麵或烤馬鈴薯,佐燉煮時蔬。

● 晚餐:任何自己想吃的東西,前提是不會負擔過重。

大部分時間,由於忙碌和訓練時間需求,他會跳過午餐,吃完豐盛早餐後,直到晚餐才進食。不過如果他有時間,也會食用簡單均衡的午餐。

選擇急流勇退 心理健康擺第一

NBA生涯3連冠、連續7個賽季榮膺得分王、6度抱回最有價值球員(FMVP)殊榮,喬丹的豐功偉業,世人至今津津樂道,卻也不忘他當初一度急流勇退。

1993年,喬丹突然宣佈退役,但外界普遍認為與年紀無關。當年喬丹正逢父親遇害驟逝,同時賭博醜聞纏身,令他心力交瘁。更重要的是,他自陳對籃球產生「疲倦感」,失去追求目標的熱忱與動力。

「從心理角度來說,我當時很需要抽離,」退役2年復出,喬丹受訪說道:「如今我的思考回歸清晰,感受不同、態度不同、連胃口都變了。我想回到自己原本的這個狀態。」

喬丹此舉引發討論,當年還沒有所謂身心靈風潮,就讓更多人關注運動員壓力、身心健康議題。

聆聽內在、照顧身心,不勉強自己,才能創造更好的表現,是喬丹帶給世人的啟發。從健身到養心,他始終如一。

資料來源:CNN、Sports Casting、Built for Athletes

延伸閱讀:

運動前中後吃什麼?營養師教你增肌減脂的運動飲食原則

乳清蛋白怎麼喝?健身減肥5功效,乳清蛋白副作用注意

喝乳清蛋白有助增肌?咖啡有助燃脂?「運動營養補充品」這樣吃才正確!

※本文由《康健雜誌》授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章