改良傳統小吃車輪餅的新竹文青品牌 青畑九號豆製所首度進軍南台灣

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(引新聞/綜合報導)以7公分內餡聞名的車輪餅品牌「青畑九號豆製所」,一直以創意改良台灣傳統小吃,深受消費者喜愛,目前店面以台北、新竹、台中為主,9/23起首度跨足南台灣,於高雄漢神巨蛋地下一樓美食街開幕, 9/23-9/30為期8天,每天推出限定品項買一送一優惠,每天限量100組,送完為止,限定品項為新品4款及京都抹茶紅豆,木柵鐵觀音龍眼燒,南國白玉紅豆,法芙娜可可燒等共8款。

圖/「青畑九號豆製所」全新研發4款品項,選用台灣在地農產和日本抹茶,創新美味再升級,全台正式上市。

特別推薦,選用台灣在地農產和日本抹茶,全新研發的4款新品,創新美味再升級,即日起全台店面也同步上市。

第一款:南國紅豆奶皇燒$60/1個
選自屏東萬丹特定產區生產的紅豆,搭配百年老店特殊醃製的鹹蛋黃特調奶皇,吃的到紅豆顆粒的口感,鹹甜適中。

圖/「青畑九號豆製所」全新品項「南國紅豆奶皇燒」全台上市。

第二款:港式芋頭奶皇燒$65/1個
選用大甲檳榔心的芋頭製成的芋泥,搭配百年老店特殊醃製的鹹蛋黃特調奶皇,口感綿香滑順,滿滿芋香不可言喻。

圖/「青畑九號豆製所」全新品項「港式芋頭奶皇燒」全台上市。

第三款:小山園抹茶奶皇紅豆燒$70/1個
選自日本最適烘焙的小山園抹茶粉及萬丹紅豆結合,紅與綠的搭配,紅豆顆粒加上特調抹茶奶皇,視覺口感毫無違和。

圖/「青畑九號豆製所」全新品項「小山園抹茶奶皇紅豆燒」全台上市。

第四款:小山園抹茶奶皇地瓜燒$70/1個
來自金山地瓜與日本小山園抹茶的組合,地瓜泥與抹茶奶皇,綿蜜口感甜而不膩。

圖/「青畑九號豆製所」全新品項「小山園抹茶奶皇地瓜燒」全台上市。

另外,為搶救盛產蓮霧及釋迦,10/1起至10/31全台「青畑九號豆製所」推出期間限定品項「魚池紅玉牛奶蓮霧燒」($70元/1個),採用魚池台茶18號紅玉搭配秘制蓮霧果乾製成的車輪餅,特殊茶香中咀嚼不一樣的口感;10/1~10/31竹北嘉豐總店則推出卑南釋迦牛奶霜淇淋($90元/1個)將釋迦加上小農牛奶作成的特殊口味霜淇淋,別具風味獨樹一格。

圖/「青畑九號豆製所」全新研發4款品項,選用台灣在地農產和日本抹茶,創新美味再升級,全台正式上市。

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