新北輔導農村農遊體驗

新北市推動農村特色及有機、友善農耕,今年度更辦理「產業體驗活動工作坊」輔導及協助農村依社區特色及需求,規劃設計農遊體驗活動,提升社區實務規劃能力,建立自己的產業體驗經營模式,讓社區能自主地永續經營與發展,並實作辦理了貢寮美豐社區、雙溪有機村、三芝茂長社區及淡水忠寮社區四個農村農遊體驗活動,讓民眾藉此認識農村,拉近消費者與生產者的距離。 新北市政府今年度透過食農教育鼓勵食用在地食材,聯結消費者、農民與產地,再透過專業課程逐步引導社區居民學習體驗經濟與農村旅遊的規劃,推動四場農遊體驗活動,包括貢寮美豐社區友善土地耕種體驗,能參訪古道、梯田等山海美景,並可享用農村插秧飯、蕃薯粿;雙溪有機村與大自然農園有機低碳生活體驗,則可認識三貂蔥、仙草種植,吃有機山藥餐、仙草凍等;三芝茂長社區與牧蜂農場友善耕作體驗,能瞭解蜜蜂生態、金針植物及手作天然蜂蠟DIY等;淡水忠寮社區魚菜共生與健康飲食體驗,除了瞭解魚菜共生機制外,亦能食用友善飼養雞蛋及布丁DIY,這四場體驗都有在地農友介紹友善耕作與特色作物,充滿濃濃的在地鄉村風味。 新北市政府農業局表示,農村再生社區與周邊重點產業發展社區之農遊體驗活動,將各社區農產品特色、自然生態及有機生產連結,未來新北整體發展將更具潛力與規模,朝向樂活農村的願景逐步邁進。