新竹最狂車輪餅專賣店！紅遍全台的七公分內餡，竹北旗艦店內用空間美美的～

青畑九號豆製所 是我們很喜歡的車輪餅！青畑九號豆製所竹北旗艦店 離新竹高鐵、六家車站開車只要七分鐘，是到新竹竹北玩必備的竹北美食名單！

想當初一試成主顧的第一間店，就是在新竹竹北。就算現在 台中美村店 、台中新光三越店 也相繼開幕了，我們到新竹玩時，還是會專程繞去 青畑九號豆製所竹北旗艦店 買！為什麼還會專程去呢？！因為 青畑九號豆製所竹北旗艦店 的口味最多，足足超過 20 種口味的車輪餅，除了常備款北島牛奶燒、南國紅豆燒、大甲芋頭燒外，還有隨機限定款初鹿鮮奶珍珠燒、蒜香馬鈴薯芝士燒、港式芋頭奶黃燒等，而且搬家後的新店還有很多內用座位，花個銅板價就可以坐下來享用點心下午茶，真的很可以～

如果你（妳）問我竹北必吃的美食有什麼？！這間 青畑九號豆製所竹北旗艦店 就是我們的口袋名單！全家大小出門玩，小餓時路邊停車格停好車就可以全家下車來個小點心，爸爸愛吃鹹口味有一堆可以挑，媽媽、小朋友喜歡吃甜口味， 青畑九號豆製所竹北旗艦店 更是多到會讓人陷入選擇性障礙。總之～收起來放口袋就對了！

青畑九號豆製所竹北旗艦店搬家後我們第一次來，之前原本的門市就已經大的很誇張！沒想到新搬家的店面又更大了！

位在大樓一樓上的角間位置，鄰近大馬路上很多路邊停車格，假日來滿好停車的，我們開車抵達馬上就停到了車位。靠近一看更發現青畑九號豆製所竹北旗艦店居然側邊橫跨了兩間店的門面！而且不只有室內座位，戶外也貼心的準備了很多高腳椅、長凳，不限時買了車輪餅就可以坐下來吃，想做多久就做多久。而且戶外座位超適合帶小朋友、推娃娃車，還有如果帶毛小孩出門也很適合，不用擔心打擾到別人，也能讓毛小孩曬曬太陽呢～

因為早上從台中出發到新竹玩，想說第一站就直接衝來 青畑九號豆製所竹北旗艦店 ，擔心午後人潮更盛！結果沒想到大中午，來買車輪餅紅豆餅的人也滿多的耶～

使用大面積的木元素作為設計，從屋外的復古門窗到屋內的吧台、桌椅，每個細節都讓人嗅到了青畑九號豆製所 的質感與用心。尤其是屋裡還繪製了過去的街道景致，讓人置身其中有種回到小時候的感覺～

青畑九號豆製所竹北旗艦店 真的是個親子旅遊的好地方！我們那天發現，有好多爸爸媽媽帶小朋友來這裡吃車輪餅。而且除了小小孩外，更多的是青春期的國高中生！有了室內座位，全家人就可以輕輕鬆鬆的坐下來吃個車輪餅、休息一下，帶小朋友出門旅行行程不用多，每個定點可以休息一下，爸媽也比較輕鬆，小孩也不會鬧脾氣 XD

而且 青畑九號豆製所竹北旗艦店 的室內座位超愜意，尤其是上面那面馬路的一旁座位區！可以說上「市景第一排」啊，眼前人來人往好熱鬧，加上綠油油的路樹相佐，買顆車輪餅坐下來享受享受，完全就是旅行中的小確幸呢～

雖然台中也有兩間門市（台中美村店 、台中新光三越店），但 青畑九號豆製所竹北旗艦店 絕對是全台 青畑九號豆製所 中口味最多的！而且因為這間門市最大，所以人手最多、烤車輪餅的機台也是最大的！而且也因為機台最大，所以想買不同的口味也不用擔心要等很久。

目前 青畑九號豆製所竹北旗艦店 提供的紅豆燒口味有：北島牛奶燒、南國紅豆燒、大甲芋頭燒、奧立奧牛奶燒、麻十七菜脯燒、南國白玉紅豆燒、九鬼芝麻燒、金山地瓜燒、芋頭鹹蛋燒、北埔客家菜脯籤燒、泡菜芝士燒、榴蓮芝士燒。隨機限定口味則有：初鹿鮮奶燒、旗山九號毛豆燒、法芙娜可可燒、初鹿鮮奶珍珠燒、萬丹紅豆奶黃燒、京都森半抹茶紅豆燒、蒜香馬鈴薯芝士燒、港式芋頭奶黃燒。

另外還有魚池紅玉、文山包種青、貓空鐵觀音、紅玉拿鐵、紅玉芝士奶蓋等十幾種飲品，另外還有霜淇淋和豆乳呦！

瞧瞧這有多誇張！！！好幾座的車輪餅烤台，每台都好忙碌、好熱鬧，剛做好、正在做的紅豆餅也疊的好多好高。

店員們手不停歇的一直做、一直烤，從餅皮到內餡一顆顆塞好塞滿！ 青畑九號豆製所 的車輪餅有「七公分車輪餅」之稱，而且這七公分指的可是內餡高喔！

雖然我們不知道已經看了多少次 青畑九號豆製所 的車輪餅現場製作，但每次看還是每次都很讚嘆，到底這麼多的內餡，是怎麼塞得進去啦 XD

因為看得到現場製作過程，所以我們更加知道 青畑九號豆製所 的車輪餅很是真材實料！每顆胖胖鼓鼓的車輪餅，不管是上面鑲著奧立奧的，或者裡面塞滿紅豆泥、牛奶餡的，每顆都很沉甸甸。烤盤上一顆顆擺好擺滿的模樣，更是療癒極了！看得我們很想伸手馬上來一顆 XD

初鹿鮮奶珍珠燒 $60、南國白玉紅豆燒 $45、麻十七菜脯燒 $35、港式芋頭奶黃燒 $65、京都森半抹茶紅豆燒 $70、奧立奧牛奶燒 $35

這次到新竹玩，北上第一站就先到 青畑九號豆製所竹北旗艦店 買車輪餅，飯店 check-in 後就馬上開吃，這次買的口味一樣有鹹有甜，有菲菲很愛的紅豆燒、芋頭燒，也有我最愛的麻十七菜脯燒，而且我們這次還買到從來沒吃過的口味「初鹿鮮奶珍珠燒」耶！ 青畑九號豆製所 的牛奶燒我們本來就很喜歡，因為他們選用的牛奶都很厲害，沒想到 青畑九號豆製所竹北旗艦店 居然還有其他分店沒有的「初鹿鮮奶珍珠燒」，喜歡珍珠的人大推這個口味～

初鹿鮮奶珍珠燒 $60

初鹿鮮奶珍珠燒 是白玉珍珠，剖面見到滿滿的初鹿鮮奶牛奶燒包夾著一顆顆透白的珍珠，視覺很療癒！

餅皮薄到大概只有 2mm 是青畑九號豆製所 的一大特色！一口咬下，軟嫩的內餡融化了齒間，醇厚的奶香更是我們著迷的滋味。

最棒的是 初鹿鮮奶珍珠燒 不只有濃濃的牛奶香，嘴裡還有彈牙的珍珠咀嚼感，喜歡咀嚼系甜點的你（妳），千萬別錯過～

奧立奧牛奶燒 $35

幾乎每次到 青畑九號豆製所 奧立奧牛奶燒 一定會買的，一來是它是所有車輪餅中外型最吸睛的！

二來 奧立奧牛奶燒 不只可以吃到我們喜歡的牛奶燒，上面的 Oreo 餅乾更是可以吃到巧克力餅乾的爽脆口感～

使用紐西蘭鮮奶，是北島牛奶燒的升級版，大口咬下又軟又嫩、又酥又香，口感層次比單純的牛奶燒更高，小朋友喜歡吃 Oreo 餅乾的這個必須買！

麻十七菜脯燒 $35

還記得第一次在 青畑九號豆製所 吃到的車輪餅中，讓我最最最驚艷的就是這個 麻十七菜脯燒！如果家裡有不愛吃甜點的爸爸、男孩，請相信我這個很可以。像自己就是對甜點很挑嘴的那種，但鹹點當下午茶，我幾乎來者不拒！全部都可以吃光光！

而且 青畑九號豆製所 的 麻十七菜脯燒 很誇張，裡頭的菜脯一點都沒在開玩笑，剖面便可知道，整顆料好料滿。

重點這麼多的菜脯，吃起來卻一點也不會鹹膩！最棒的是 麻十七菜脯燒 還有微微的麻香、辣香，對於我們吃辣的人來說，不吃真的對不起自己 XD

南國白玉紅豆燒 $45

車輪餅最經典的口味自然就是紅豆！也因此很多賣車輪餅的，直接以「紅豆餅」作為店名。

而 青畑九號豆製所 的紅豆餅（紅豆燒）也是我們百吃不膩的愛。不管是和奶黃、抹茶相搭，每一種我們都可以！

這次買了 南國白玉紅豆燒 和 京都森半抹茶紅豆燒， 其中 南國白玉紅豆燒 的紅豆餡比較多，上緣則可以看到一顆軟Q的白玉。

青畑九號豆製所 的紅豆餡是吃得到紅豆皮的那種！紅豆餡很鬆軟、很化口，而且一點也不甜膩，這點我們倆一直很中意。加上軟Q的白玉，一口咬下還有種拔絲的彈牙口感～超好吃～

京都森半抹茶紅豆燒 $70

青畑九號豆製所 不同間門市的車輪餅都有些不一樣的口味，像是「抹茶」在台中是「小山園抹茶紅豆燒」，而 青畑九號豆製所竹北旗艦店 的抹茶車輪餅則為「京都森半抹茶紅豆燒」，顧名思義「京都森半抹茶紅豆燒」使用的抹茶就是來自日本的森半京都宇治御抹茶粉，茶味厚重、微苦甘甜的抹茶餡與 屏東萬丹的紅豆粒餡相搭，真是絕配！

一口咬下軟嫩之中還有紅豆餡的顆粒感，咀嚼在嘴裡， 綿密濃郁、香氣四溢，如果你（妳）是抹茶控，請一定要來一顆 青畑九號豆製所 的抹茶紅豆燒！

港式芋頭奶黃燒 $65

我家菲菲很愛 青畑九號豆製所 的芋頭口味車輪餅，那天我們也點了一顆 港式芋頭奶黃燒 外帶！

話說大家有沒有注意到 青畑九號豆製所 的食材，都很直接的寫在了名字上？！大甲芋頭、九鬼芝麻（日本九鬼）、北埔客家菜脯、初鹿鮮奶、旗山九號毛豆、萬丹紅豆、金山地瓜、京都森半抹茶等，一眼就知道這些食材來自於哪裡。

而這顆 港式芋頭奶黃燒 和大甲芋頭燒一樣，使用的就是有名的台中大甲芋頭！搭配上以鮮奶、奶油、雞蛋蛋黃製作的奶黃餡，一口咬下奶黃的鹹香與芋頭搭配的好融洽！

｜紅玉芝士奶蓋 $80

那天我們還外帶了一杯「紅玉芝士奶蓋」，這杯在其他門市還沒喝過，而且必須說 青畑九號豆製所竹北旗艦店 的品項真的好多！好多飲品看起來都很不錯！

紅茶是我們很愛的日月潭魚池紅玉，近杯口那約三公分的白色就是芝士奶蓋，喝的時候可以撕開封模對嘴喝，但因為我們人在飯店，擔心不小心翻倒，所以就用吸管喝了啦 XDD

喝過芝士奶蓋的人一定會喜歡，奶蓋帶有微微的起司鹹香、濃厚的奶香，隨著時間與紅茶融合，連紅茶都會散發出不一樣的香氣～

出門玩有一PART很爽，那就是慵懶的在飯店裡吃美食！把一路上想買的、想吃的通通買完後，一口氣全部帶進飯店裡開著冷氣、窩在床邊、聽著音樂，一口接一口大快朵頤。

這次到新竹玩，青畑九號豆製所竹北旗艦店就是我們出發前說好一定要去買去飯店吃的竹北美食！

你（妳）呢？！最喜歡在飯店吃什麼啊？！又有哪些新竹美食、竹北美食是必吃的呢？！青畑九號豆製所就是我們的必吃名單，這次終於把旗艦店補上了～歡迎大家也放進自己的口袋裡喔！

青畑九號豆製所竹北旗艦店：竹北市嘉豐五路一段150號 ＼ 03 667 0506 ＼ 11:30~18:30 ＼ 官網 ＼ Facebook

文章來源：享受生活不無聊。規小孫