日本牛舍改造成餐廳 把農田美味一網打盡

離東京車程只有一小時的千葉縣，現在流行把牛舍改造成餐廳，不但能讓顧客體驗農村趣，還能把採收的蔬菜，立刻烹煮成美食，滿滿蔬菜配上沙朗牛排，一口咬下的厚實美味，同時也是滿滿的鮮味。

記者：「啊，好厲害，還能再往下開嗎？」

茂密樹林裡，再往裡頭走，就是隱身在日本千葉縣的農園，這裡除了有古早味農具，還有驚喜。

記者：「有店家，店面終於出現了。」

牛舍改裝的鄉村味餐廳，是全家人悠閒放鬆的好去處。想感受田野氛圍的顧客，還能就近到一旁農田，體驗收割的農村趣。

農田人員vs.記者：「這個是苦瓜田，(啊，苦瓜)。」

農民四季會栽種不同蔬菜，看看這個大片葉子，內行的就知道，裡頭種的是芋頭。

農田人員vs.記者：「這個是芋頭，(芋頭？！)，是的。」

比擬陽明山採海芋的樂趣，

記者：「好厲害。」

農村趣玩夠了，回到餐廳裡，就能大啖鮮味，就近採收的蔬菜，用馬鈴薯、小松菜、紅黃椒、還有紫甘藍，做成營養滿點的披薩，加上起司，一起送進爐子裡窯烤。出爐後再擺上萵苣、水菜等四款生鮮蔬菜，撒上起司粉，一道料理，補齊豐富的維他命。

記者：「酥脆的蔬菜，和熱呼呼的蔬菜，所有口感一次享用，是把農田美味一網打盡的披薩。」

千葉縣還有一家鄉野餐廳，位在露營區裡。

記者：「有澡堂，還有遊樂器材。」

只是記者在偌大園區裡轉啊轉，卻遍尋不著餐廳。

餐廳店員vs.記者：「你好，(你好)，餐廳的話，是在這裡喔，(咦)。」

綠意盎然，被大自然環繞的餐廳，主打的也是農田採收體驗，再交由店家烹煮。蔬菜鮮嫩多汁，再搭配九十九里產沙朗牛排一起煎煮，厚實牛排，搭配新鮮蔬菜的午餐，看看這天堂般的美味。

記者：「嗯，很有嚼勁，但肉又很軟嫩，蔬菜原本的甜味和美味，牢牢地鎖在裡頭。」

好吃好看又好玩的田園餐廳，成了新美味朝聖地。
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