每日僅賣20碗!「榴槤拉麵」連殼端上桌 榴槤控喊:我還不吃爆

日前陸續有拉麵店推出大王具足蟲拉麵、青蛙拉麵,在網路上掀起話題,現在又有高雄的拉麵店業者將於端午節推出「榴槤拉麵」,一碗要價680元起,每日限量20碗,讓榴槤控心動想朝聖。

高雄一家拉麵店即將推出「榴槤拉麵」。圖取自Facebook
高雄一家拉麵店即將推出「榴槤拉麵」。圖取自Facebook

拉麵店業者昨(13)日在臉書粉專po文,「這可能是全台第一碗榴槤拉麵」,業者表示,榴槤拉麵處理起來真的不簡單,每一碗都必須手工切割挖掘,要把榴槤切割成碗狀本身就非常困難,還要確保碗不會不小心被挖破,因此每日僅供應20碗。

這碗榴槤拉麵以椰奶豚骨作為湯底,再將新鮮的榴槤果肉打成泥融入湯底,並且加入荸薺、白蘿蔔、蘋果、馬鈴薯、香茅增加湯頭層次,配上博多細麵,最後加上叉燒、溏心蛋、筍乾及新鮮榴槤果肉,並直接用榴槤殼盛裝,畫面相當震撼。

貼文吸引許多榴槤控留言表示,「我還不吃爆」、「也太帥了吧」、「太有創意了」、「這個我可以!」,但也有人說「開賣期間絕對不會選擇內用了」,讓業者笑說「太臭嗎?不會啦,20碗還好」。

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