泰國蝦飆漲「1斤將近400元」！內行曝原因嘆：釣蝦場將越來越少

記者劉靜／綜合報導

近年泰國蝦價格飆漲，1斤要價將近400元，不僅消費者苦喊吃不消，釣蝦場和餐廳業者也有苦難言。對此蝦農點出了漲價的關鍵原因，預測未來的釣蝦場會越來越少。

泰國蝦價格飆漲。（示意圖／翻攝自pexels）

泰國蝦的價格越來越高，主因是養蝦成本增加、產量不穩定。尤其現在消費者擁有更多元的休閒娛樂，釣蝦場業者將會面臨更嚴峻的挑戰。

蝦農陳仲賢指出，3年前左右，泰國蝦因為「早熟症」無法符合市售規格，導致市場嚴重缺蝦，價格也飆升至天價，公蝦1斤就要價390元，母蝦則是310元。反觀過去公蝦大約只要250至270元，母蝦則是230元。

泰國蝦的產地位於屏東，往北運送的車輛需要賺取利潤，因此業者必須以更高的價格購買泰國蝦。在北部開設釣蝦場的業者就透露，泰國蝦漲價相當誇張，而且不能喊價，否則釣蝦場就無法經營下去。蝦農感嘆，未來釣蝦場恐怕會越來越少，因為蝦價只會越來越貴，不僅業者吃不消，消費者也不願意花大錢來釣蝦。

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